Hai solo due mele? Ecco 6 dolci facili da preparare per una merenda golosa e senza complicazioni
mercoledì 4 novembre 2026 17:30 - Adèle Peyches
Non serve rinunciare alla merenda: con cannella, farina, zucchero o un po' di cioccolato puoi preparare qualcosa di goloso. Alcune ricette richiedono altri ingredienti, ma puoi adattare le dosi.
Ecco 6 idee dolci tra cui scegliere.
1. Mele al forno con cannella: il dolce più facile quando hai poco in casa
Con pochissimi ingredienti, parti dalle mele al forno. Basta un pizzico di cannella e, se ti piace, un po' di zucchero per renderle morbide e profumate.
Con due mele prepari già due porzioni, perfette da gustare tiepide a merenda.
Con due mele prepari già due porzioni, perfette da gustare tiepide a merenda.
2. Composta di mele fatta in casa: l'idea per usare anche quelle più mature
Le mele iniziano ad ammorbidirsi? Se sono ancora buone, prepara una composta di mele fatta in casa. Ti bastano un po' d'acqua, un pentolino e qualche minuto di cottura.
Con due frutti ottieni una piccola porzione di composta, ideale da mangiare al cucchiaio o da aggiungere allo yogurt.
Con due frutti ottieni una piccola porzione di composta, ideale da mangiare al cucchiaio o da aggiungere allo yogurt.
3. Torta di mele soffice: la merenda che profuma tutta la cucina
Se in dispensa trovi anche uova, farina, zucchero e burro, puoi preparare una torta di mele soffice, il dolce che profuma tutta la cucina.
Hai soltanto due mele? Scegli uno stampo più piccolo e riduci in proporzione gli altri ingredienti, tenendo d'occhio la cottura.
Hai soltanto due mele? Scegli uno stampo più piccolo e riduci in proporzione gli altri ingredienti, tenendo d'occhio la cottura.
4. Fagottini di mele croccanti: basta un rotolo di pasta sfoglia
Hai un rotolo di pasta sfoglia in frigorifero? Taglia le mele a pezzetti, sistemale al centro della pasta, richiudi i bordi e inforna.
Otterrai fagottini dorati e croccanti dal ripieno morbido. Sono ancora più invitanti quando li servi leggermente tiepidi.
Otterrai fagottini dorati e croccanti dal ripieno morbido. Sono ancora più invitanti quando li servi leggermente tiepidi.
5. Crumble di mele: la crosticina croccante che rende golosa la frutta
Con farina, zucchero e burro puoi preparare un crumble di mele senza stampi particolari. Lavora gli ingredienti con la punta delle dita fino a ottenere tante briciole, poi distribuiscile sulla frutta.
Per due mele scegli una pirofila piccola: il segreto è avere una crosticina croccante, senza coprire completamente il sapore delle mele.
Per due mele scegli una pirofila piccola: il segreto è avere una crosticina croccante, senza coprire completamente il sapore delle mele.
6. Fudge alla mela e cioccolato: il dolce sorprendente con 2 ingredienti
Se nella dispensa è rimasto del cioccolato, puoi provare qualcosa di diverso dalla solita torta: un fudge morbido e fondente a base di mele e cioccolato.
Gli ingredienti sono soltanto due, ma è importante rispettare le proporzioni della ricetta per ottenere la consistenza giusta. Perfetto per una merenda golosa.
Gli ingredienti sono soltanto due, ma è importante rispettare le proporzioni della ricetta per ottenere la consistenza giusta. Perfetto per una merenda golosa.
Due mele possono bastare: i piccoli accorgimenti per dolci riusciti
Per torte e crumble, taglia le mele a pezzetti così sarà più facile distribuirle nell'impasto. Se sono già dolci, assaggiale prima di aggiungere zucchero.
Quando riduci le dosi, scegli anche uno stampo della misura giusta e controlla la cottura: i tempi possono cambiare. Bastano due mele e pochi ingredienti per una merenda speciale.
Quando riduci le dosi, scegli anche uno stampo della misura giusta e controlla la cottura: i tempi possono cambiare. Bastano due mele e pochi ingredienti per una merenda speciale.
Adèle PeychesResponsabile editoriale che non vede l'ora che arrivi l'inverno per mangiare fondue! Appassionata di gastronomia e sempre alla ricerca di nuove perle culinarie, ho prima studiato giurisprudenza prima di tornare al mio primo amore: il gusto dei buoni prodotti e il piacere di condividere a tavola :)






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