TORTINE SALATE CON ZUCCHINE

Name: Tortine salate con zucchine
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: un rotolo di pasta sfoglia già pronta; 3 zucchine medie; una mozzarella; una fetta di pancetta arrotolata; pochissima cipolla; sale; olio EVO

Antipasto

4 porzioni

25 min

15 min

facile

(4.3/5 - 3 voti)
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Ingredienti

un rotolo di pasta sfoglia già pronta
3 zucchine medie
una mozzarella
una fetta di pancetta arrotolata
pochissima cipolla
sale
olio EVO

Costo stimato: 4.53€ (1.13€/Porzioni)

Preparazione

Tagliare le zucchine a rondelle e rosolarle in padella con un goccio di olio e pochissima cipolla.
Salare e cuocere per pochi minuti.
Devono rimanere croccanti.
Tagliare la mozzarella a piccoli cubetti e la pancetta a pezzettini.
Foderare uno stampo unico o tanti stampini piccoli con la pasta sfoglia, bucherellare leggermente con una forchetta.
Adagiarci le zucchine, un po' di pancetta e la mozzarella a o fi
Cuocere in forno già caldo a 200° per 15 minuti circno a doratura.

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