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Croque muffins

(4.64/5 - 14 voti)
4 commenti

Se siete stati in Francia avete sicuramente sentito parlare del Croque Monsieur!
Oggi vi proponiamo una golosa rivisitazione di questo celebre piatto della cucina d'oltralpe: una ricetta facile e veloce che sorprenderà i vostri ospiti!.

  • Croque Muffins
  • Croque Muffins, Foto 2
  • Croque Muffins, Foto 3
Type:
Stuzzicherie
Numero di porzioni:
4 porzioni
Preparazione:
5 min
Cottura:
15 min
Pronto in:
20 min
Difficoltà:
facile

Ingredienti

4 fette di Pancarré senza crosta
Panna
1 fetta di prosciutto (a piacere cotto o crudo)
4 uova
Sale
Pepe
Emmental Grattugiato

Preparazione

Tappa 1 - Croque Muffins

Tappa 1

Disponete il pancarré nello stampo per muffin in modo tale da formare un "nido"
Tappa 2 - Croque Muffins

Tappa 2

Mettete un cucchiaino di panna in ogni "nido", poi aggiungete un pezzo di prosciutto.
Tappa 3 - Croque Muffins

Tappa 3

Rompete un uovo in ogni nido.
Tappa 4 - Croque Muffins

Tappa 4

Salate, pepate ed infine spolverate con l'emmental grattugiato
Tappa 5 - Croque Muffins

Tappa 5

Infornate a 180°C per 15/20 minuti.Tutto dipende da come preferite la cottura dell'uovo.
Tappa 6 - Croque Muffins

Tappa 6

Pronto!

Domande:


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Commenti dei membri:

5 / 5
Inviato il 29/02/2016, 20:10

Complimenti, semplice e molto gustosa. L'ho letta mi sono alzato dalla scrivania e sono andato a prepararla. Grazie

Ho cucinato questa ricetta
(1) (0) Abuse
Petitchef_IT
Risposta Petitchef_IT:

CI fa piacere che ti sia piaciuta! ;-)

4 / 5anniemount
Inviato il 25/03/2017, 16:31

Buonissima unica aggiunta: ho unto con un po' di burro gli stampi dei muffins prima di riverstirli con il pancarrè

(1) (0) Abuse
Petitchef_IT
Risposta Petitchef_IT:

Hai fatto benissimo. Imburrare lo stampo non fa mai male! ;-)

5 / 5
Inviato il 06/10/2016, 14:11

Super golosa, super veloce!!!

(1) (0) Abuse
Risposta Petitchef:

Ricetta express e di grande effetto! :-)

5 / 5aldaba
Inviato il 25/03/2017, 08:09

Ottima! Preparata e gustata!

(1) (0) Abuse
Petitchef_IT
Risposta Petitchef_IT:

È piaciuta a tutta la famiglia? :-)


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