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Ricetta per trota salmonata

40 Ricette

La trota salmonata è uno dei pesci più ricco di minerali e proteine. Altamente digeribile, la trota salmonata può essere cotta al forno per mantenere al meglio le sue caratteristiche organolettiche.


Ricetta Trota salmonata all'arancia

Trota salmonata all'arancia

5 (14 votes)
Portata principaleFacile
30 Minuto(i)20 Minuto(i)
Ingredienti: 2 trote sfilettate olio q.b. succo di 2 arance...

Ricetta Filetto di trota salmonata all’arancia

Filetto di trota salmonata all’arancia

5 (13 votes)
Portata principaleMolto facile
10 Minuto(i)10 Minuto(i)
Ingredienti: filetto di trota salmonata 300 farina (io uso quella di riso col pesce) olio evo burro sale pepe brandy succo d’arancia erba cipollina...

Ricetta Paccheri alle ortiche e trota salmonata affumicata

Paccheri alle ortiche e trota salmonata affumicata

5 (8 votes)
Portata principaleFacile
30 Minuto(i)20 Minuto(i)
Ingredienti: 150 g paccheri 1 mazzetto di ortiche (circa 150 g) 1/4 cipolla dorata olio extra vergine di oliva sale pepe nero 100 g trota salmonata affumicata timo...

Ricetta Trota salmonata in carpione di moscato

Trota salmonata in carpione di moscato

5 (4 votes)
AntipastoMolto facile
30 Minuto(i)5 Minuto(i)
Ingredienti: * 500 gr. di filetto/i di trota salmonata * germogli di porri q.b. * maggiorana q.b. * sale q.b. * pepe di Sichuan q.b. *...

Ricetta Fileeto di trota salmonata al cartoccio

Fileeto di trota salmonata al cartoccio

4 (27 votes)
altroMolto facile
15 Minuto(i)20 Minuto(i)
Ingredienti: 4 filetti di trota salmonata 3 patate 1 spicchio di aglio 4 rametti di timo fresco Succo di 1 limone 20 olive taggiasche Qualche cappero sotto s...

Ricetta Filetti di trota salmonata in salsa agreste

Filetti di trota salmonata in salsa agreste

4 (24 votes)
Portata principaleFacile
15 Minuto(i)20 Minuto(i)
Ingredienti: - 4 filetti di trota - 1 tuorlo - 1 cipolla - 1 limone - 1 cucchiaio di prezzemolo tritato - 1 cucchiaio di farina - 4 cucchiai di olio di oliva...

Ricetta Polpettine di trota

Polpettine di trota

4 (5 votes)
AntipastoMolto facile
15 Minuto(i)5 Minuto(i)
Ingredienti: 2 filetti di trota salmonata erba cipollina q.b. sale q.b. pangrattato q.b. olio per friggere riduzione di aceto balsamico (facoltativo)...

Ricetta Quiche alla trota salmonata

Quiche alla trota salmonata

5 (2 votes)
Preparazione: 20 minuti Cottura: 25 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 230g di pasta brisée stesa 1 filetto di trota salmonata affumicata (300g circa) 3 uova 25cl di panna da cucina 1 pizzico di noce moscata sale e pepe[...]

Ricetta Trota salmonata al forno

Trota salmonata al forno

4 (47 votes)
Ingredienti per 4 persone: 500 gr filetti di trota salmonata pangrattato parmigiano aglio rosmarino prezzemolo e salvia olio extravergine oliva limone sale Preparazione: Preparare un trito di erbe aromatiche ed unirvi il[...]

Ricetta Trota salmonata saporita

Trota salmonata saporita

4 (34 votes)
Buon pomeriggio a tutti!Perdonatemi se sono stata assente io questi giorni, mi siete mancati tanto.....vi lascio questa bella ricettina che ormai non lascerò più....è di Katia Spina di cookaround....ora passo a farmi un giro nei vostri blog![...]