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Ricetta per trota salmonata

42 ricette

INGREDIENTI




La trota salmonata è uno dei pesci più ricco di minerali e proteine. Altamente digeribile, la trota salmonata può essere cotta al forno per mantenere al meglio le sue caratteristiche organolettiche.

  
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Ricetta Trota salmonata in carpione di moscato

Trota salmonata in carpione di moscato

34 voti, 2 commenti
AntipastoMolto facile
30 Minuti5 Minuti
Ingredienti: * 500 gr. di filetto/i di trota salmonata * germogli di porri q.b. * maggiorana q.b. * sale q.b. * pepe di Sichuan q.b. *...
Ricetta Filetto di trota salmonata all’arancia

Filetto di trota salmonata all’arancia

23 voti
Portata principaleMolto facile
10 Minuti10 Minuti
Ingredienti: filetto di trota salmonata 300 farina (io uso quella di riso col pesce) olio evo burro sale pepe brandy succo d’arancia erba cipollina...
Ricetta Paccheri alle ortiche e trota salmonata affumicata

Paccheri alle ortiche e trota salmonata affumicata

10 voti
Portata principaleFacile
30 Minuti20 Minuti
Ingredienti: 150 g paccheri 1 mazzetto di ortiche (circa 150 g) 1/4 cipolla dorata olio extra vergine di oliva sale pepe nero 100 g trota salmonata affumicata timo...
Ricetta Spaghetti trota salmonata e zucchine

Spaghetti trota salmonata e zucchine

1 voto
Portata principaleFacile
10 Minuti30 Minuti
Ingredienti: 400g spaghetti 2 zucchine 2 filetti trota salmonata (circa 300g) 1 spicchio aglio Prezzemolo q.b Mezzo bicchiere vino bianco...
Ricetta Fileeto di trota salmonata al cartoccio

Fileeto di trota salmonata al cartoccio

61 voti, 6 commenti
altroMolto facile
15 Minuti20 Minuti
Ingredienti: 4 filetti di trota salmonata 3 patate 1 spicchio di aglio 4 rametti di timo fresco Succo di 1 limone 20 olive taggiasche Qualche cappero sotto s...
Ricetta Filetti di trota salmonata in salsa agreste

Filetti di trota salmonata in salsa agreste

37 voti, 4 commenti
Portata principaleFacile
15 Minuti20 Minuti
Ingredienti: - 4 filetti di trota - 1 tuorlo - 1 cipolla - 1 limone - 1 cucchiaio di prezzemolo tritato - 1 cucchiaio di farina - 4 cucchiai di olio di oliva...
Ricetta Trota salmonata all'arancia

Trota salmonata all'arancia

26 voti, 2 commenti
Portata principaleFacile
30 Minuti20 Minuti
Ingredienti: 2 trote sfilettate olio q.b. succo di 2 arance...
Ricetta Polpettine di trota

Polpettine di trota

9 voti
AntipastoMolto facile
15 Minuti5 Minuti
Ingredienti: 2 filetti di trota salmonata erba cipollina q.b. sale q.b. pangrattato q.b. olio per friggere riduzione di aceto balsamico (facoltativo)...
Ricetta Pasta verde con trota salmonata

Pasta verde con trota salmonata

7 voti
Portata principaleMolto facile
25 Minuti12 Minuti
Ingredienti: 4 filetti di trota salmonata (senza pelle) 350 g di pasta all’uovo (fresca verde già stesa) 1 spicchio di aglio 3 cucchiai di olio extravergine di ...
Ricetta Hamburgher di trota salmonata e nasello

Hamburgher di trota salmonata e nasello

6 voti
Portata principaleFacile
40 Minuti10 Minuti
Ingredienti: 250gr tra trota (salmonata e nasello) q.b. sale q.b pepe q.b. dragoncello (essiccato o fresco) q.b aceto balsamico Olio evo Senape (dolce) q....
 

Paccheri alle ortiche e trota salmonata affumicata

Portata principaleFacile
30 Minuti20 Minuti
Ingredienti: Ingredienti per due persone 150 g paccheri 1 mazzetto di ortiche (circa 150 g) 1/4 cipolla dorata olio extra vergine di oliva sale pepe nero 100 g tr...
Ricetta filetti di trota salmonata arrostiti alle erbe aromatiche

filetti di trota salmonata arrostiti alle erbe aromatiche

10 voti
DA ALBERGHIERA.IT ..evviva la trota salmonata io l'adoro per 4 golosi  trota salmonata 4 filetti  olio extravergine di oliva 2 dl  sale qb  pepe[...]
Ricetta Quiche alla trota salmonata

Quiche alla trota salmonata

2 voti
Preparazione: 20 minuti Cottura: 25 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 230g di pasta brisée stesa 1 filetto di trota salmonata affumicata (300g circa) 3 uova 25cl di panna da cucina 1 pizzico di noce moscata sale e pepe[...]
Ricetta Trota salmonata con pomodori e cipolle.

Trota salmonata con pomodori e cipolle.

2 voti
Ingrediente Principale: Trota - Curcuma in polvere - Cipolle - Pomodori - Zenzero Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 1 trota pulita da 1 kg 1 cucchiaino di curcuma in polvere 3 cipolle tritate 3[...]
Ricetta Trota salmonata al forno

Trota salmonata al forno

66 voti, 9 commenti
Ingredienti per 4 persone: 500 gr filetti di trota salmonata pangrattato parmigiano aglio rosmarino prezzemolo e salvia olio extravergine oliva limone sale Preparazione: Preparare un trito di erbe aromatiche ed unirvi il[...]



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Gustosissima oppure Una schifezza

Cheesecake al limone

Cheesecake al limone
una schifezza
gustosissima