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Ricetta per quiche 403 ricette

INGREDIENTE


ricetta per quicheLa quiche è una torta salata tipica della cucina di Alsazia e Lorena. La ricetta classica è di semplice realizzazione e prevede la preparazione di una base di pasta brisée, con farina, burro, acqua e sale, sulla quale viene disposto il ripieno composto da uova, pancetta, formaggio e profumato con noce moscata. Decisamente saporita, la quiche si presta a molte varianti, in cui si può sostituire la pancetta con salumi, verdure o diversi tipi di formaggi.

Criteri

Ricetta Quiche di spinaci

Quiche di spinaci

51 voti
Antipastomedia20 Minuti30 Minuti
Ingrediente: Un Rotolo di Pasta Sfoglia 100 gr di Pancetta Affumicata a Dadini 200 gr di Spinaci ( surgelati ) 100 gr di Latte 100 gr di Panna 2 Uova 200 gr di Tal...
Ricetta Quiche alle zucchine e cipolle saltate in padella

Quiche alle zucchine e cipolle saltate in padella

39 voti
vegetariano
Antipastomedia281 kcal50 Minuti
Ingrediente: 4 zucchine piccole e fresche tagliate a rondelle 1 cipolla rossa di tropea tagliata a fette sottili 2 uova grandi 50 ml di panna 100 g formaggio morbi...
Ricetta Quiche porri, zucchine e gamberetti

Quiche porri, zucchine e gamberetti

35 voti
Antipastofacile30 Minuti30 Minuti
Ingrediente: 1 porro grande 1 zucchina e mezza 10 gamberi 1 uovo pasta sfoglia 100 ml panna di soya sale, pepe q.b. olio evo q.b. una tazzina da caffè di b...
Ricetta Quiche di porri in crosta di riso

Quiche di porri in crosta di riso

28 voti
Portata principalefacile45 Minuti45 Minuti
Ingrediente: - 200g riso - 350g porri - 150g emmental - 2 uova - 250g ricotta - 100g pancetta affumicata a dadini - 40g grana grattuggiato - burro quanto basta - ...
Ricetta Quiche lorraine ricetta passo a passo

Quiche lorraine ricetta passo a passo

20 voti
Portata principalefacile568 kcal50 Minuti
Ingrediente: Per la pasta brisée: 200 g di farina 100 g di burro 1 uovo 1 cucchiaino di sale Per la farcitura: 400 g di panna liquida fresca 100 g di panc...
Ricette da pasquetta: tante golosità da mettere nel cestino da Pic-Nic

Ricette da pasquetta: tante golosità da mettere nel cestino da Pic-Nic

3 voti

La pasquetta si avvicina e come ogni anno il dilemma si ripropone: cosa preparare per la gita fuori porta? Ecco qualche idea per rendere più gustosa la vostra gita fuori porta.

Ricetta Mini quiches agli asparagi

Mini quiches agli asparagi

16 voti
Antipastomedia15 Minuti1 ora
Ingrediente: Ingredienti per 6 mini quiches Un rotolo di sfoglia già pronto una dozzina di asparagi già sbollentati un paio di fette di porchetta 2 cipollot...
Ricetta Quiche ai broccoli

Quiche ai broccoli

16 voti
Antipastofacile30 Minuti60 Minuti
Ingrediente: 1) Per la Pasta Brisé : - 200 g di farina - 100 g di burro freddo a pezzi - 50 ml di acqua fredda - 1 pizzico di sale 2) Per il Ripieno : - 2 ...
Ricetta Quiche gorgonzola pera e noci

Quiche gorgonzola pera e noci

14 voti
Portata principalefacile20 Minuti25 Minuti
Ingrediente: 1 rotolo di pasta sfoglia 100 gr di gorgonzola dolce 1 pera abate 30 gr di noci 1 cucchiaio abbondante di pecorino grattugiato...
Ricetta Quiche con pere e roquefort

Quiche con pere e roquefort

10 voti
Antipastofacile30 Minuti40 Minuti
Ingrediente: Per la Pate à quiche : 100 g di farina 00 100 g di farina di enkir ( ma si puo usare solo farina 00) 1 uovo 90 g di burro (morbido a pezzetti) 20...
Ricetta Quiche ai carciofi

Quiche ai carciofi

10 voti
vegetariano
Altromedia529 kcal1 ora, 15 Minuti
Ingrediente: 400 gr. di pasta brisé 300 gr. di ricotta 5 carciofi 2 uova parmigiano sale pepe 1 cipollotto olio evo...
Cosa preparare con la pasta sfoglia? Ecco 18 ricette facili e golose

Cosa preparare con la pasta sfoglia? Ecco 18 ricette facili e golose

35 voti

Avete un rotolo di pasta sfoglia in frigorifero e non sapete come utilizzarlo? Vi assicuro che con questa base ed un pizzico di fantasia potrete realizzare dei gustosi piatti che piaceranno a tutta la famiglia...

Ricetta Quiche di zucchine e pancetta affumicata

Quiche di zucchine e pancetta affumicata

10 voti
Portata principalefacile20 Minuti40 Minuti
Ingrediente: "E la chiamano estate..." un cantante dalla voce di velluto, tanti anni fa.. Allora il problema era l'assenza della donna amata....oggi, per me, la ...
Ricetta Quiche di zucca, feta e spinaci

Quiche di zucca, feta e spinaci

9 voti
Portata principalefacile30 Minuti60 Minuti
Ingrediente: Per la brisèe: - 150 g di farina integrale - 100 g di farina 00 - 125 g di burro freddo - 5 cucchiai di acqua fredda - 1/2 cucchiaino di noce moscata ...
Ricetta Quiche alle zucchine e formaggio di capra con aceto balsamico

Quiche alle zucchine e formaggio di capra con aceto balsamico

8 voti
Portata principalemedia10 Minuti30 Minuti
Ingrediente: Per la pasta con l'aceto balsamico: 200 g di farina (250) 180 g di burro freddo (200) Un pizzico di zucchero 1 uovo 1 cucchiaio di aceto balsamico (2c...
Ricetta Quiche lorraine ricetta francese

Quiche lorraine ricetta francese

8 voti
Altrofacile1049 kcal1 ora, 10 Minuti
Ingrediente: - 1 confezione di pasta brisée - 100 ml di panna da cucina - 3 uova - 100 ml di latte - 150 g di pancetta a cubetti - noce moscata - sale e pepe ner...
Ricetta Quiche speck e patate

Quiche speck e patate

7 voti
Portata principalefacile35 Minuti35 Minuti
Ingrediente: - una confezione di pasta sfoglia - 4/5 patate a pasta gialla - 150g di speck affettato e tritato grossolanamente - 2 uova - 100g di parmigiano grattu...




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