Ingredienti: Pasta in bianco gratinata 4 250 g di conchiglioni 300 g di emmenthal 100 ml di panna una manciata di grana 1 ciuffo di prezzemolo burro sale e pepe
Ingredienti: 68 g di farine mix 68 g di acqua 12 g di lievito di birra fresco 200 g di farine mix restante 110 g tra acqua e latte 60 g di burro 32 g di...
Ingredienti: Per la polenta: 175 g di farina di granoturco 1/2 l d'acqua 1 cucchiaino raso di sale 1 noce di burro Per il ripieno: 10 gamberetti 10 fette di...
Ingredienti: 3 tazze di farina 00 1 tazza di zucchero 1 bustina di lievito 2 uova 1 tazza di farina di mandorle ½ tazza di succo d?arancia ½ tazza di latte la...
Ingredienti: per la base: Pan di Spagna al Cioccolato 150 g di burro 180 g di cioccolato fondente 150 g di farina un pzzico di sale 6 uova 1 bustina di...
Ingredienti: 280 g di penne integrali 60 g di prosciutto cotto 250 g di pollo 125 g di funghi freschi o 30 g di funghi secchi 1 pomodoro 1 cucchiaio di...
Ingredienti: 250 g farina 250 g mascarpone 100 g di burro fuso 180 g zucchero 3 uova 1 bustina vanillina 1 bustina lievito per dolci 100 g di latte 100 g di...
Ingredienti: 1 kg di carne di manzo 18 / 24 cipolline 2 carote 1 piccolissima costa di sedano 2 spicchi d'aglio 3 scalogni 2 cucchiai di farina 2 fette di...
Ingredienti: 200 g di biscotti secchi 150 g di riso soffiato a palline 50 g di wafer alla nocciola 50 g di burro 250 g di mascarpone un bicchierino di rosolio...
Ingredienti: Una lepre Vino rosso abbondante Alcune cipolline Sedano Carote Chiodi di garofano Cannella Bacche di Ginepro Una foglia di alloro burro cipolla 2...
Ingredienti: mezza zucca piccola 2 zucchine medie 1 cipolla piccola noce moscata e coriandolo in polvere secondo il vostro gusto burro 1 noce poco brodo...
Ingredienti: 400 g di preparato per crostate biscotti Molino Rossetto 1 uovo 125 g burro Ripieno: 2 uova 2 confezioni di panna fresca da 250 ml 80 g zucchero a...
Ingredienti: 250 g di farina 00 160 g di zucchero 150 g di latte 110 g di burro fuso marmellata del gusto che preferite 2 cucchiaini colmi di lievito in...
Ingredienti: 1 cespo di insalata 1 cipolla tritata litro di brodo vegetale o di dado 50 gr. di burro per mantecare parmigiano a piacere 4 etti di riso carnaroli
Ingredienti: Per la base: 300 g biscotti secchi tipo Digestive 150 g di burro 2 cucchiai di zucchero Per il ripieno: 200 g di philadelphia 150 g di zucchero 2...
Ingredienti: 350 g di gnocchetti sardi 3 cespi di radicchio trevisano 3 scalogni 1/2 bicchiere di vino rosso 1/2 bicchiere di brodo vegetale 20 g di burro 20 g...
Ingredienti: 250 gr di zucchero di canna 110 gr di burro 230 gr di cioccolato fondente 100 gr di goccie di cioccolato o a scaglie 4 uova 2 cucchiai di caffe...
Ingredienti: 400 g di farina 400 g di zucchero 500 g di ricotta 150 g di burro 4 uova 1 spolverata di cannella 1 bustina di lievito per dolci un pizzico di...
Ingredienti: 180 g di burro morbido 160 g di zucchero semolato 180 g di farina 00 2 uova 1 cucchiaino di semi di vaniglia 1 cucchiaino di cremo tartaro ½...
Ingredienti: Pasta frolla: 220 gr. di farina 70 gr. di zucchero 50 gr. di burro 1 uovo Buccia grattugiata di un limone biologico Pizzico di lievito Pizzico di...
Ingredienti: 400 g di zucca pulita 100 g di ricotta 170 g di zucchero 150 g di burro 300 g di farina 2 uova 3 cucchiaini di lievito 1 tazzina di latte la...