Una ricetta semplice e gustosa da preparare con i filetti di merluzzo (anche congelati).
Vi proponiamo un abbinamento particolare che conquisterà sicuramente il palato di grandi e piccini, non vi resta che provare il piatto seguendo il procedimento spiegato passo a passo. Buon Appetito!
Sbucciate la cipolla e tagliatela a fettine sottili, poi disponetele in un piatto con un po' di sale ed un filo d'olio. Mettete la piatto coperto al microonde per 2 minuti (in questo modo la cipolla diventerà translucida)
Adesso adagiate i filetti di merluzzo in una teglia ricoperta da carta da forno. Quindi aggiustate di sale e pepe. Disponete un po' di aneto sminuzzato su ogni filetto poi versatevi un filo d'olio d'oliva.
Adesso su ogni filetto fate uno strato di cipolle e uno di spinaci cotti.
Spolverate con la mozzarella tritata (facoltativo) e aggiungete un po' di miele.
Tagliate la pasta sfoglia in 3 parti (orizzontalmente). Spalmate della senape su ogni parte poi utilizzatele per richiudere i filetti di merluzzo. Disegnate una decorazione in superficie con la punta di un coltello, poi spennellate con del latte.
Infornate per 25 minuti a 190°C (forno ventilato)
Pronto! Potete accompagnare il piatto con un'insalata di rucola oppure con delle verdure al vapore.
Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Ideali per questo periodo!
Le migliori ricette da preparare con il merluzzo. Scoprile subito!
Ricette con gli Spinaci: tanti piatti semplici e gustosi
Cosa posso preparare con... Le migliori selezioni di ricette a portata di un click!
