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Melanzane saporite al forno

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2 porzioni
30 min
45 min
facile
317 Kcal
Melanzane saporite al forno
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Ingredienti

2
Costo stimato: 1.72€ (0.86€/Porzioni)

Preparazione

  • Pulite la melanzana e tagliatela a fette spesse 1 cm circa. Disponete le fette su una teglia coperta di carta da forno, conditele con un giro d'olio, sale e origano e infornatele per 45 minuti a 180°.
  • Mentre si cuociono preparate la cremina ponendo tutti gli altri ingredienti nel mixer e facendolo andare fino a che non ottenete una pasta omogenea.
  • Sfornate le melanzane, spalmatele ancora calde con la pasta ottenuta e riponetele in forno per una decina di minuti. Si possono mangiare sia calde che tiepide.

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Melanzane in pastella


ziatopolinda Ziatopolinda

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (197g)
Calorie: 317Kcal
  • Carboidrati: 14.7g
  • Lipidi: 24.8g
  • Grassi saturi: 8.5g
  • Proteine: 4.2g
  • Fibre: 3.2g
  • Zucchero: 8.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Vegetariano

Domande:






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