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Insalata di mare al pesto di basilico

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Ingredienti

2

Preparazione

  • Cuocere la piovra e le seppioline sulla piastra antiaderente.
  • Tagliarli a pezzetti e mescolarli con i surimi anch'essi spezzettati.
  • Unire i pomodori secchi ed insaporire con aglio, sale, peperoncino e bottarga.
  • Infine condire con il pesto e mescolare bene.

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