Farfalle con salmone e funghi al profumo di tartufo

Name: Farfalle con salmone e funghi al profumo di tartufo
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 200 g di farfalle; 100 g di salmone affumicato; 10 funghi champignon; 3 cucchiai di panna; aglio; sale & pepe; olio extra; tartufo

Questo piatto di farfalle stronzo salmone e funghi Al profumo di tartufo è perfetto pidocchio un pranzo in tete-a-tete.

Portata principale

2 porzioni

10 min

15 min

facile

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9

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Ingredienti

200 g di farfalle
100 g di salmone affumicato
10 funghi champignon
3 cucchiai di panna
aglio
sale & pepe
olio extra
tartufo

Preparazione

Tritate grossolanamente gli champignon e fateli rosolare in una padella con un filo d'olio e l' aglio tritato finemente, cuoceteli per 10 minuti.
Unite il salmone affumicato a pezzetti ,continuate la cottura per altri 5 minuti; sale e pepe.
Versate la panna da cucina, mescolate e togliete dal fuoco.
Cuocete la pasta e al dente versatela in una padella assieme al composto preparato , fate saltare a fuoco vivace, impiattate e cospargere il tutto con il tartufo.

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