CROSTATA MORBIDA DI MARINA B.

Name: Crostata morbida di marina b.
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 200g di farina; 200g di zucchero; 200g di burro flessibile; 2 uova; 1 rosso d'uovo sbattuti con la forchetta; -1/2 sacchetto di monta; pelle di limone o rum; un pizzico di sale

Questa ricetta di torta è migliore che gli altri offrendo una semplicità alla preparazione ma con un gusto ineccepibile.

Dessert

6 porzioni

15 min

40 min

facile

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Ingredienti

200g di farina
200g di zucchero
200g di burro flessibile
2 uova
1 rosso d'uovo sbattuti con la forchetta
1/2 sacchetto di monta
pelle di limone o rum
un pizzico di sale

Preparazione

Mescolare gli ingredienti secchi, il limone o il rum (1cucchiaio), le uova ed alla fine il burro flessibile.
Ci vi dovrebbe essere una crema che dovrà essere dispiegata su un piatto a forno di circa 26 cm raddoppiato con carta forno.
Con il dorso del cucchiaio fare fossette, senza esagerare, ed estendere 1 scatola di confettura.
Infornare a 180° per circa 40 minuti.
Coprire la superficie con la carta argentata.

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