Crostata di melone

Name: Crostata di melone
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 52 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 1 confezione di pasta frolla pronta; 2 meloncini piccoli o 1 grosso; 150 g di ricotta; zucchero; panna montata spray; foglie di menta

Una freschissima torta estiva

Dessert

8 porzioni

12 min

40 min

facile

(3.5/5 - 2 voti)
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Ingredienti

1 confezione di pasta frolla pronta
2 meloncini piccoli o 1 grosso
150 g di ricotta
zucchero
panna montata spray
foglie di menta

Preparazione

Preriscalda il forno a 180°.
Stendi la pasta frolla in una teglia da crostata rotonda imburrata e con i rebbi della forchetta bucherella bene tutta la superficie.
Fai cuocere la base per circa 30/40 minuti nel forno.Intanto amalgama la ricotta con panna montata spray e zucchero a piacere per ottenere una crema morbida e spalmabile.

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Commenti dei membri:

04/07/2016

Lo trovo Eccellente manca solo la quantità di zucchero quanto ce né va?

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04/07/2016

Sembrerebbe una buona ricetta, l'unico dubbio è che dopo la tappa 3 ci sia ancora un percorso da fare per completare il dolce...dalla foto si intuisce cosa ci sarebbe da fare ma non è scritto da nessuna parte. Grazie. Margherita

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