Torta al rabarbaro facile

(4.67/5 - 3 voti)
1 come

Una torta inusuale dal sapore unico

  • Torta al rabarbaro facile
  • Torta al rabarbaro facile, Foto 2
Tipo di ricetta: Dessert
Numero di porzioni: 8 porzioni
Tempi di preparazione: 20 minuti
Tempi di cottura: 45 minuti
Pronto in: 1 h, 5 m
Difficoltà: Facile

Ingredienti:

- 500g di rabarbaro
- 250g di zucchero
- 2 uova
- 20cl di panna liquida
- 1 rotolo di pasta sablée

Preparazione:

Tappa 1 - Torta al rabarbaro facile

Tappa 1:

Mettete il rabarbaro tagliato a pezzi in una ciotola e aggiungete 100g di zucchero. Poi lasciate riposare 1 ora. Questa passaggio permette di eliminare l'acidità naturale della pianta.

Tappa 2 - Torta al rabarbaro facile

Tappa 2:

In un'altra ciotola mescolate le uova e il resto dello zucchero (150g), poi aggiungete la panna liquida e continuate a mescolare.

Tappa 3 - Torta al rabarbaro facile

Tappa 3:

Ora disponete la pasta sablée in una tortiera bassa e punzecchiate il fondo con la forchetta. Successivamente adagiatevi il rabarbaro (prima di posizionarlo sulla pasta consigliamo di scolarlo per bene in modo tale che tolga tutta l'acqua)

Tappa 4 - Torta al rabarbaro facile

Tappa 4:

Infine aggiungete il composto panna/uova

Tappa 5 - Torta al rabarbaro facile

Tappa 5:

Infornate per 45 minuti a 200°C. La parte superiore deve essere dorata!






Vota questa ricetta:

Commenti dei membri:

5 / 5
Inviato il 03/05/2016, 18:15

Ti do Eccellente ma ho visto questa ricetta c'è da cambiare totalmente tutto ma sembra esagerato i primi due ingredienti 1° 250 grammi di rabarbaro, 2°125 grammi di zucchero. Il resto rimane normale. Come sta' è un omicidio troppo zucchero ammazzi la gente.

(0) (0) Abuse

Domande:



Ricette simili


Ricette

Articoli correlati

Mug Cake: come preparare una torta in tazza in soli 5 minutiMug Cake: come preparare una torta in tazza in soli 5 minutiLa zucca, principessa d’autunno.La zucca, principessa d’autunno.12 deliziosi dolci al cioccolato da preparare a casa12 deliziosi dolci al cioccolato da preparare a casa

Domanda del giorno
Utilizzate l'app PetitChef sul vostro telefonino?
Vota
(c) Madeinwork | menzioni legali