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Antipasto ricotta

212 ricette

INGREDIENTI

  •  Ricotta (2822)


  •  Antipasto (212)

Ricetta Fagottini ai broccoli e ricotta

Fagottini ai broccoli e ricotta

72 voti
Antipastomedia40 Minuti30 Minuti
Ingredienti: 200gr.di broccoli 200gr.di salsiccia 200gr.di ricotta 120gr.di patate 1 rotolo di pasta sfoglia 1 tuorlo 1 noce di burro sale pepe...
Ricetta Rotolini di crepes salmone e ricotta

Rotolini di crepes salmone e ricotta

62 voti
Antipastomedia243 kcal20 Minuti
Ingredienti: 250 gr di farina 00 125 gr di acqua 1 uovo 1 pizzico di sale 2 fettine di salmone per crepes 1 cucchiaio di ricotta per crepes semi di cumino nero o b...
Ricetta Torta salata di ricotta, porri e wurstel

Torta salata di ricotta, porri e wurstel

57 voti
Antipastofacile20 Minuti20 Minuti
Ingredienti: pasta sfoglia già stesa 3 porri, 200 g di ricotta, 2 wurstel grandi di pollo, 2 uova, abbondante parmigiano grattugiato....
Ricetta Sformatini di broccoli con ricotta

Sformatini di broccoli con ricotta

44 voti
Antipastofacile10 Minuti40 Minuti
Ingredienti: 1 kg di broccoli formaggio grattugiato (q.b.) sale (q.b.) pepe (q.b.) 2 uova 1 fuscello di ricotta...
Ricetta Tortine di verdura e ricotta

Tortine di verdura e ricotta

40 voti
Antipastomedia30 Minuti30 Minuti
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 250 gr di ricotta 1 ceppo di coste (/erbette) 100 g di formaggio grana grattugiato 1 uovo Sale Pepe Curry Qualche go...
Natale nella cucina regionale: le ricette del Molise

Natale nella cucina regionale: le ricette del Molise

Viaggio nella cucina natalizia del Molise.

Ricetta Polpette di tonno e ricotta

Polpette di tonno e ricotta

36 voti
Antipastofacile15 Minuti6 Minuti
Ingredienti: 125 g di ricotta 150 g di tonno in scatola sgocciolato 1 uovo 2 cucchiai di parmiggiano grattuggiato 3 cucchiai di pan grattato per l'impasto 1 c...
Ricetta I rustici ripieni di ricotta e spinaci

I rustici ripieni di ricotta e spinaci

36 voti
Antipastofacile20 Minuti20 Minuti
Ingredienti: 500gr di pasta sfoglia 5 cubetti di spinaci surgelati (250gr circa) 600gr di ricotta 2 cucchiai colmi di formaggio grattuggiato 1 uovo 150gr di m...
Ricetta Focaccia di pasta brisè con spinaci e ricotta

Focaccia di pasta brisè con spinaci e ricotta

36 voti
Antipastomedia30 Minuti40 Minuti
Ingredienti: Per la pasta brisè: 500 gr farina 00 250 gr burro morbido temperatura ambiente 1 pizzico di sale 100 gr acqua temperatura ambiente Per ...
Ricetta Mini millefoglie con gorgonzola, ricotta e noci

Mini millefoglie con gorgonzola, ricotta e noci

36 voti
Antipastofacile20 Minuti15 Minuti
Ingredienti: 1 confezione di pasta (sfoglia rettangolare) Gorgonzola dolce (meglio se al cucchiaio, quindi morbidissimo) Ricotta di vacca (o anche formaggio spa...
Ricetta Rotolo di crepes con spinaci e ricotta

Rotolo di crepes con spinaci e ricotta

33 voti
Antipastomedia30 Minuti30 Minuti
Ingredienti: per le crepes: 100g di farina, 2 uova, 2dl di latte, 20g di burro, sale. per il ripieno: 200g di spinaci, 70g di ricotta, 4 fette di prosciutto cotto,...
Ricetta Torta salata di pomodorini e ricotta

Torta salata di pomodorini e ricotta

29 voti
Antipastomedia15 Minuti25 Minuti
Ingredienti: pomodorini cigliegino (scegliete voi quanti metterne) 1 rotolo di pasta sfoglia mezzo cucchiaino di curcuma ricotta latte di soia per stemperare i...
Ricetta Bignè con crema alla ricotta

Bignè con crema alla ricotta

29 voti
Antipastomedia10 Minuti10 Minuti
Ingredienti: Ingredieni per 12 bocconcini: 115 grammi di farina (io ho usato160 grammi circa di farina autolievitante) 125 ml di latte mezzo cucchiaino di...
Ricetta Spinaci e ricotta in gabbia

Spinaci e ricotta in gabbia

22 voti
Antipastomedia15 Minuti30 Minuti
Ingredienti: Per la pasta al vino: 300 g di farina (integrale Antiqua) 100 g di vino bianco (secco) 80 g di olio 1 pizzico di sale Farcia: 500 g di spinaci...
Ricetta Torta salata spinaci e ricotta

Torta salata spinaci e ricotta

21 voti
Antipastomedia20 Minuti20 Minuti
Ingredienti: Per pasta Brisèe (Senza Glutine) : 200 g. di farina (senza glutine ; io ho usato il mix composto da 100 g farina di riso integrale, 50 g farina riso ...
Ricetta Torta salata alla ricotta

Torta salata alla ricotta

18 voti
Antipastofacile10 Minuti20 Minuti
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo; 200 gr di ricotta; 100 gr di prosciutto cotto; 200 gr di spinaci lessati e ben strizzati; 2 uova; 40-50 gr di ...



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Cordon blue al rosmarino

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