Antipasti di pesce 85 ricette

Ricetta La frittura di pesce col pescato del giorno

La frittura di pesce col pescato del giorno

Antipastofacile30 minuti5 minuti
Ingredienti: - 100 g di acciughe (alici) - 100 g di sarde (sardine) - 150 g di signore o ceppole (sono quei pesci lunghi arancioni) - 100 g di nasellini - 150 g di...
Ricetta Polpettine di pesce al forno

Polpettine di pesce al forno

46 voti, 2 commenti
Antipastomedia10 minuti20 minuti
Ingredienti: 300g di nasello (io ho usato quello surgelato e l’ho fatto scongelare prima di usarlo) 50g pangrattato 1 uovo 40g grana grattugiato 1 pizzico di e...
Ricetta Ricette siciliane con pesce lampuga o lampuca pisci capuni ecc...

Ricette siciliane con pesce lampuga o lampuca pisci capuni ecc...

7 voti
Antipastofacile10 minuti15 minuti
Ingredienti: - 500 g di pasta - 400 g di lampuca tagliata a tocchetti - 16 pomodorini - 1 bustina di zafferano - 1 spicchio d'aglio tagliuzzato - olio evo - sale...
Ricetta Vele sui peperoni ripieni di pesce

Vele sui peperoni ripieni di pesce

20 voti, 4 commenti
Antipastomedia30 minuti25 minuti
Ingredienti: 6 peperoni; 500 gr di pesce misto( io ho usato i totani); 4 spicchi d'aglio; vino bianco q.b. 1 peperoncino(a piacere) sale,pepe; olio e.v.o. 1...
Ricetta Strudel di pesce

Strudel di pesce

2 voti
Antipastofacile15 minuti70 minuti
Ingredienti: - 1 rotolo di pasta brisé - 500 g di polpo - 1 spicchio di aglio - 2 carciofi medi - 150 g di olive taggiasche - 350 g di pomodorini ciliegini - Peper...
Pesce che passione! 9 menu pronti per la Vigilia di Natale

Pesce che passione! 9 menu pronti per la Vigilia di Natale

59 voti, 2 commenti

Come vuole la tradizione italiana, la grande cena della Vigilia di Natale è a base di pesce. Abbiamo preparato per voi 9 deliziosi menù già pronti. Non vi resta che scegliere quello che più si addice ai vostri gusti!

Ricetta Timballo di pesce persico e verdure in crosta di pasta brisè

Timballo di pesce persico e verdure in crosta di pasta brisè

1 voto
Antipastofacile15 minuti50 minuti
Ingredienti: - pesce persico cotto, 200g ( lessarlo, o cuocerlo a vapore, scegliendo il tipo di filetto che preferite: merluzzo, spada, orata, etc.) - patate, 2 -...
Ricetta Parmigiana di pesce

Parmigiana di pesce

79 voti, 2 commenti
Antipastomedia1 ora30 minuti
Ingredienti: Per 2 porzioni 1 melanzana grande 300 gr di filetto di merluzzo 150 gr di misto di frutti di mare (gamberetti, cozze, calamari) 1 mozzarella 200 ml d...
Ricetta Filetti di pesce con salsa verde

Filetti di pesce con salsa verde

Antipastofacile30 minuti15 minuti
Ingredienti: - 8 Filetti Di Persico - 20 Cl Panna - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - 50 G Burro - Abbondante Cerfoglio - Abbondante Basilico - Pangrattato - Sa...
Ricetta Caprese con gelatina di pomodoro e salsa al basilico (senza colla di pesce)

Caprese con gelatina di pomodoro e salsa al basilico (senza colla di pesce)

Antipastofacile30 minuti25 minuti
Ingredienti: - 500 g circa di pomodori a grappolo - 1/2 bicchiere d'acqua - 5 g di agar agar - 200 ml panna di soia - 15 foglie di basilico - 400 g mozzarelline -...
Ricetta Tartare di pesce con hummus di fave e lattuga

Tartare di pesce con hummus di fave e lattuga

4 voti
Antipastomedia25 minuti10 minuti
Ingredienti: Filetto di salmone (spellato e spinato), 160 g. Filetto di orata (spellato e spinato), 160 g. Gamberi rossi (sgusciati e privati del budellino), 160...
Quaresima a tavola: deliziose ricette con ingredienti poveri

Quaresima a tavola: deliziose ricette con ingredienti poveri

11 voti

Il rapporto tra Quaresima e cibo è da sempre un aspetto importante su cui riflettere e a cui prestare attenzione; vale come regola generale quella di nutrirsi con moderazione ed evitare tutti gli eccessi...

Ricetta Tris di polpette di pesce

Tris di polpette di pesce

12 voti, 1 come
Antipastofacile10 minuti10 minuti
Ingredienti: (per circa 15 polpette) 2 confezioni di tonno 2 confezioni di salmone 2 confezioni di sgombro 3 pomodorini 1 confezione di rucola 3 uova Pangrattato ...
Ricetta Crema di zucca e pesce all'orientale

Crema di zucca e pesce all'orientale

Antipastofacile15 minuti5 minuti
Ingredienti: . 400 g zucca . 1 cipolla dorata . 1 dado ( o del sale) . 1 lattina di latte di cocco (20/25 cl credo) . pepe . coriandolo . olio evo . 200 g di polpa...
Ricetta Rotolo di pesce

Rotolo di pesce

Antipastofacile25 minuti35 minuti
Ingredienti: - 60 g di pesce persico - 100 g di mollica di pane - 1dl di latte - 1 dl di pana - 300 g di gamberi - 1/2 bicchiere di brandy - 100 g di bietole - 125...
Ricetta Passatelli al pesce con pesto alla genovese

Passatelli al pesce con pesto alla genovese

1 voto
Antipastofacile10 minuti20 minuti
Ingredienti: per i passatelli - 8 uova - 8 cucchiai di farina - 8 cucchiai di pangrattato - 4 cucchiai di parmigiano grattugiato - 1 grattugiata di noce moscata - ...
Ricetta Uova strapazzate in nidi di patatine novelle con uova di pesce

Uova strapazzate in nidi di patatine novelle con uova di pesce

4 voti, 1 come
Antipastofacile768 kcal45 minuti
Ingredienti: 32 patate novelle piccole, circa 400 g 8 uova 80 g burro 2 cucchiai di panna 30 g uova di lompo rosse 30 g uova di lompo nere 60 g uova di salmone sal...
Ricetta Antipasto tiepido di pesce

Antipasto tiepido di pesce

2 voti
Antipastofacile15 minuti5 minuti
Ingredienti: 4 patate piccole (1a persona) 20 gamberoni (5 a persona) 400 gr. di insalatina di mare (100 gr. a persona) maionese( fatta in casa)olio, tuorlo d’u...
Ricetta Pesce finto di tonno

Pesce finto di tonno

Antipastofacile30 minuti20 minuti
Ingredienti: - 500 g di patate - 300 g di tonno sott'olio - 1 cucchiaio di capperi - 5-6 carciofini sott'olio - alcune falde di peperone sott'aceto - cetriolini so...
Ricetta Insalata di pesce

Insalata di pesce

1 voto
Antipastofacile15 minuti5 minuti
Ingredienti: - 250 g di cozze - 200 g di scampi - 200 g di polipetti - mezzo spicchio di aglio - 3 cucchiai di olio di oliva - succo di limone - 1 cucchiaio di pre...
Ricetta Margherita di pesce e verdure

Margherita di pesce e verdure

Antipastofacile30 minuti5 minuti
Ingredienti: - 6 foglie di insalata - gamberetti - anelli di totano - tonno al naturale - 10 pomodorini - cetrioli - carote - finocchi - mozzarelline - mais...
Ricetta Panettone salato al pesce

Panettone salato al pesce

Antipastofacile30 minuti30 minuti
Ingredienti: - Salmone affumicato - Acciughe al peperoncino - Burro - Tonno - Maionese - Capperi - Olio d'oliva - Panettone salato...
Ricetta Pesce agli aromi mediterranei

Pesce agli aromi mediterranei

2 voti
Antipastofacile20 minuti15 minuti
Ingredienti: - 350 g salmone fresco - 350 g di tonno fresco - capperi - pinoli - pistacchi di Bronte - foglioline di timo - 1-2 spicchi d'aglio - 1 limone - sale...
Ricetta Il pesce a nuoto nell'insalata

Il pesce a nuoto nell'insalata

1 voto
Antipastofacile20 minuti40 minuti
Ingredienti: - 1 Polipo - 2-3 calamari - gamberetti freschi (meglio sarebbero i gamberi) - Peperone rosso - giallo in agrodolce - Olive verdi - Mais - Pomodorini ...
Ricetta Pesce finto!

Pesce finto!

senza glutinevegetariano
Antipastofacile30 minuti30 minuti
Ingredienti: - 3 scatolette piccole di tonno in olio d’oliva - 3 patate medie - maionese qb - crema di salmone - peperoni sott’aceto e capperi per decorare...
Ricetta Insalatina di pesce e verdure della domenica sera

Insalatina di pesce e verdure della domenica sera

senza glutine
Antipastofacile96 kcal20 minuti
Ingredienti: - 250 g di pesce congelato per insalata di mare - 1 carota tagliata a julienne - 200 g di fagiolini già lessati in acqua salata - ½ limone - 2 cucch...
Ricetta Insalata di riso al pesce

Insalata di riso al pesce

Antipastofacile20 minuti15 minuti
Ingredienti: - Per 4 golosi - 300 gr. di riso - Sale - 300 gr. di frutti di mare misti - Pepe - Gamberetti - 2 cucchiai di olio d'oliva - 1 uovo sodo...



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