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Lista ricette di cucina

8323 Ricette
 



Ricetta Pasta al forno della mamma

Pasta al forno della mamma


Portata principaleFacile
60 Minuto(i)20 Minuto(i)
Ingredienti: 500 gr di pasta (sedani o penne rigate) 300 gr di carne tritata 4 uova sode 1 Uovo 2 Barattoli di pelati o 2 bottiglie di passata di pomodoro 1 Cipoll...

Ricetta Girelle rustiche alle zucchine

Girelle rustiche alle zucchine


AntipastoMolto facile
20 Minuto(i)15 Minuto(i)
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare 3-4 zucchine grosse 100gr speck 200gr robiola granella di pistacchi menta olio, sale e pepe semi di sesamo ...

Ricetta Tagliatelle alla tognazzi

Tagliatelle alla tognazzi


Portata principaleFacile
10 Minuto(i)10 Minuto(i)
Ingredienti: 250 g di tagliatelle all'uvo (500 g se fatte in casa o comprate in pastificio) 100 g di prosciutto crudo dolce 200 g di salmone affumicato 1 brico di ...

Ricetta Il fritto non fritto di pesce

Il fritto non fritto di pesce


Portata principaleFacile
30 Minuto(i)15 Minuto(i)
Ingredienti: 400 g calamari puliti, 400 g gamberi puliti, una manciata di pangrattato, farina, glassa al balsamico, q.b olio, sale e pepe...

Ricetta Biscotti al pistacchio con lamponi e cioccolato

Biscotti al pistacchio con lamponi e cioccolato


DessertFacile
30 Minuto(i)15 Minuto(i)
Ingredienti: 230gr farina 80gr burro 60gr zucchero 50gr pasta di pistacchio 1 uovo Per la marmellatina 100gr lamponi 25gr cioccolato al latte 1 cucchiaio di zucche...

Ricetta Torta ricotta mele e cioccolato

Torta ricotta mele e cioccolato


DessertDifficile
60 Minuto(i)15 Minuto(i)
Ingredienti: Per il biscuit Joconde: 60gr nocciole 90g zucchero 30g farina 30g cacao 4 uova 1 albume 30g burro 1 bustina di vanillina Per la farcia: 600gr ricotta ...

Ricetta Spaghetti di farro con vongole e fragole

Spaghetti di farro con vongole e fragole


Portata principaleFacile
30 Minuto(i)20 Minuto(i)
Ingredienti: 80 g di spaghetti di farro (io Fior di Pietra bio) 300 g di vongole veraci 60 g di fragole 1 limone bio basilico fresco 2 spicchi d'aglio 50 ml di vin...

Ricetta Mozzarella alla piastra su foglia di limone

Mozzarella alla piastra su foglia di limone


AntipastoMolto facile
30 Minuto(i)10 Minuto(i)
Ingredienti: 1 mozzarella di bufala da 250 gr 6 grandi foglie di limone olio extravergine di oliva sale pepe menta fresca...

Ricetta Frolla al timo con ananas e lemon curd

Frolla al timo con ananas e lemon curd


DessertFacile
20 Minuto(i)40 Minuto(i)
Ingredienti: INGREDIENTI LEMON CURD (per circa 300 gr): 80 gr di succo di limone (2 limoni circa) scorza grattugiata di 1 limone 125 gr di zucchero semolato 4 tuor...

Ricetta Yogurt&vanilla petal cake

Yogurt&vanilla petal cake

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DessertDifficile
3 ora(e)1 ora(e)
Ingredienti: Per le 3 basi del diametro di 18cm: Tra parentesi le dosi se usate i vasetti come unità di misura 3 uova 230gr di zucchero (2 vasetti) 125gr di yo...