
Tartine ai formaggi speziati
Stuzzicherie facile 30 min 252 kcal
Ingredienti: 2 fette di pane per tramezzini 50 g ricotta di mucca 80 g caprino 30 g grana grattugiato Qualche foglia di prezzemolo Una spolveratina di...
Le tartine sono servite come antipasto o per aperitivo. La loro realizzazione lascia spazio alla fantasia come pure gli ingredienti. Se in generale il termine tartine riguarda sottili fette di pane imburrate o spalmate di maionese o formaggio fresco per poi essere guarnite il termine ha finito per riguardare anche i crostini, preparati a base di pasta sfoglia o canestrelli di frolla salata da riempire. Ricette classiche sono le tartine al salmone, al prosciutto, ai funghi e al tonno.