Rotolo con salmone

Il rotolo è una pietanza che si prepara facilmente ed in breve tempo. Si può gustare in piacevole compagnia di amici per una occasione informale, o può fare parte di un buffet. Come si prepara? È semplicissimo. Stendere con il matterello la pasta brisè e farcirla con e verdura e salsiccia, con formaggio e prosciutto e avvolgere formando un rotolo e chiudendo le due estremità. La versione dolce prevede una pasta morbida farcita con nutella, crema, frutta, per la gioia dei bambini.

Rotolo di salmone con ricotta e pistacchi

Antipasto facile 2 h 15 m 194 kcal

Ingredienti: 300 gr salmone affumicato (8 fette) 40 gr pistacchi sgusciati Erba cipollina (circa 8 fili) 230 gr ricotta vaccina 1 limone sale q.b. pepe q.b.

Rotolo di pizza al salmone affumicato

Altro facile 30 min 206 kcal

Ingredienti: impasto per pizza ( dose per 500 gr di farina ) 250 gr di formaggio Philadelphia 200 gr di salmone affumicato rucola

02 - rotolo di spinaci al salmone

Antipasto facile 50 min 273 kcal

Ingredienti: 500 g di spinaci surgelati tritati 3 uova 50 g di groviera grattugiato 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 15 g di burro sale e pepe noce moscata...

Rotolo al salmone con olive

Portata principale facile 50 min 1037 kcal

Ingredienti: 10 uova 500 g di fettine sottili di salmone fresco patè di olive verdi un albume 12 olive nere snocciolate 3 cucchiai di briciole di mollica di...