Bicchierini caffè e anice
Dessert facile 30 min 5 min
Ingredienti: Mousse al caffè: 3 tuorli 15 gr. di amido di mais 70 gr. di zucchero 150 ml. di caffè 100 ml di panna da montare Polvere di caffè q.b. 1/2 foglio...
Ricette bicchierini caffè
4 ricette
I bicchierini rappresentano un dessert gustoso ed alternativo perfetto in qualsiasi occasione, dall'aperitivo informale alla cena elegante. Riempiti con cioccolato fondente, panna montata e granella di nocciole rappresentano un perfetto fine pasto o, ancora, arricchiti con fragole di stagione, panna montata e meringhe sanno sostituire anche il più apprezzato sorbetto. Nella versione salata sono da provare i bicchierini ripieni di pomodorini, formaggio caprino, pesto alla genovese e pinoli e, ancora, quelli "farciti" con insalata a pezzetti, maionese, tonno e un pizzico di erba cipollina.
Bicchierini di semifreddo al caffè con fili di caramello
Dessert facile 30 min 340 kcal
Ingredienti: 3 tuorli 100 g zucchero 60 g caffè 300 g panna fresca 100 g pan di spagna 40 g sciroppo al rum
Mousse al caffè
Dessert facile 20 min 328 kcal
Ingredienti: 170 g di latte condensato 400 ml di panna fresca non zuccherata 3 cucchiai di caffè solubile cacao amaro in polvere amaretti per decorare
Bicchierini di crema al caffé e panna
Dessert facile 45 min 246 kcal
Ingredienti: crema pasticcera al caffé panna montata biscotti secchi sbriciolati granella di nocciole cioccolato fondente tritato