Petitchef

Ricetta a base di strutto

364 ricette

Lo strutto o sugna è un condimento che viene ricavato dal grasso di maiale.

Ricetta Pane allo strutto

Pane allo strutto

(4 voti), (2)
Altro facile 6h20m 1233 kcal
Ingredienti: 200 g di lievito madre 300 ml di acqua un cucchiaino di zucchero 500 g di farina sale 100 g di strutto farina...
Ricetta Bizcochitos y cuernitos de grasa (biscotti di strutto)

Bizcochitos y cuernitos de grasa (biscotti di strutto)

(3 voti), (2) , (1)
Altro facile 40 min 448 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 15 g di sale 20 g di lievito 150 ml di acqua 200 g di strutto vacuno...
Ricetta Biscotti di strutto (bizcochitos de grasa), versione ii, e 10.000 visite!!!

Biscotti di strutto (bizcochitos de grasa), versione ii, e 10.000 visite!!!

(1 voto), (1)
Portata principale facile 55 min 290 kcal
Ingredienti: 260 g di farina 0 50 g di burro 50 g di strutto 8 g di lievito 100 g di acqua tiepida 7 g di sale fino...
Ricetta Chisöla de mntua - chisola di mantova ( dolci, f.gialla, strutto, lombardia)

Chisöla de mntua - chisola di mantova ( dolci,f.gialla,strutto,lombardia)

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per teglia piccola 100 g farina gialla 400 g farina bianca 200 g di strutto 160 g di zucchero 1 limone scorza grattuggiata 1 bustina di lievito per do...
Ricetta Mantecados, ricetta di Natale spagnola

Mantecados, ricetta di Natale spagnola

(2 voti), (25)
Snack facile 1h10m 533 kcal
Ingredienti: 130 gr di zucchero a velo 150 gr di strutto (a temperatura ambiente) 280 gr di farina 40 gr di mandorle in polvere 1 cucchiaino di cannella scorz...
Ricetta Pardulas di ricotta dolci

Pardulas di ricotta dolci

(53 voti), (3) , (87)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta: 150 g di farina 00 150 g di semola rimacinata 50 g di strutto sale, un pizzico acqua, quanto basta per ottenere un impasto sodo. Per il ...
Ricetta Pastiera napoletana

Pastiera napoletana

(44 voti), (9) , (443)
Dessert media 1 ora 1 ora
Ingredienti: Per la pasta frolla : 300 gr di farina 150 gr di zucchero 150 gr di strutto (o burro, ma non sarà la stessa cosa) 2 tuorli d'uovo (o 1 uovo inter...
Ricetta Panini al latte con wurstel

Panini al latte con wurstel

(37 voti), (1) , (333)
Stuzzicherie media 2 ore 30 min
Ingredienti: Per l'impasto: 300 ml di latte 12 g lievito fresco 1 cucchiaio di strutto 2 cucchiai zucchero 1 cucchiaino di sale 250 g farina 00 250 g farina di man...
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Ricetta Crescentine bolognesi

Crescentine bolognesi

(35 voti), (1) , (29)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 25 g di lievito di birra fresco 17 g di sale grosso 125 g di acqua 50 g di latte 75 g di panna fresca 1/2 cucchiaino di miele 500 ...
Ricetta Tozzetti di anna moroni

Tozzetti di anna moroni

(34 voti), (4) , (69)
Altro facile 10 min 15 min
Ingredienti: 480-500 g circa di farina 300 g di zucchero 100 g di burro morbido o strutto 3 uova intere 1 bustina di lievito per dolci 300 g di mandorle con la pe...
Ricetta Taralli con glassa di zucchero

Taralli con glassa di zucchero

(33 voti), (1) , (101)
Dessert media 30 min 20 min
Ingredienti: 500g di farina 00 (io ho usata la farina per pane e focaccia L'Altro Gusto) 100 grammi di strutto (io ne ho usato uno ottimo della mia amica EliFla) 2...
Ricetta Is pardulas de arrescottu ( pardule di ricotta)

Is pardulas de arrescottu ( pardule di ricotta)

(32 voti), (5) , (17)
Dessert facile 40 min 30 min
Ingredienti: per la pasta: 250 g semola rimacinata 1 cucchiaino raso di zucchero 2 cucchiai di strutto Acqua tiepida q.b. 1 pizzico di sale per il ripieno: 1 kg di...
Ricetta Tradizione catanese: le rame di napoli

Tradizione catanese: le rame di napoli

(30 voti), (2) , (26)
Dessert facile 1 ora 15 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 200 g di zucchero 2 uova 75 g di strutto 50 g di burro un cucchiaio scarso di miele 1 cucchiaio di marmellata di arance o albicoc...
Ricetta Empanadas argentine

Empanadas argentine

(29 voti), (4) , (402)
Antipasto media 60 min
Ingredienti: 125 ml circa di acqua tiepida 5 g di sale 250 g di farina (00) Per il ripieno : Mezzo cucchiaino di peperoncino piccante in polvere 1 peperonci...
Ricetta Cuzzupe crotonesi

Cuzzupe crotonesi

(27 voti), (7)
Dessert facile 1 ora 30 min
Ingredienti: 1 kg e 250 g di farina 375 g di zucchero 7 uova 3 bustine di lievito per dolci 150 g di strutto sciolto 2 fialette di aroma limone la scorza di due l...
Ricetta Gallettine sarde

Gallettine sarde

(27 voti), (1) , (25)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g di Farina 00 175 g di zucchero 75 g di Strutto 3 uova intere 15 gr di ammoniaca per dolci latte ...
Ricetta Sa panada di agnello & patate (ricetta passo a passo con video)

Sa panada di agnello & patate (ricetta passo a passo con video)

(24 voti), (4)
Antipasto facile 15 min 45 min
Ingredienti: 1 kg. d'agnello da latte sardo igp 1 kg. patate 8 Pomodori secchi 2 spicchi d?aglio 1 ciuffo di prezzemolo olio evo -sale- pepe Ingredienti per la...
Ricetta Ciambelle doppie sarde di marmellata

Ciambelle doppie sarde di marmellata

(23 voti), (1) , (154)
Dessert media 10 min 12 min
Ingredienti: 1 kg di farina 00 2 bustine di lievito 400 g di zucchero 350 g di strutto o burro 6 uova medie scorza di 2 limoni grattugiati un pizzico di cannella, ...
Ricetta Raviola di ricotta, tipica colazione catanese ve la consiglio.

Raviola di ricotta,tipica colazione catanese ve la consiglio.

(22 voti), (40)
Altro media 35 min 1117 kcal
Ingredienti: 1 kg. di farina 00 200gr strutto (o margarina ), 200 gr. zucchero, 30gr lievito, 10gr.di sale, acqua q.b. x impastare. Per la ricotta: 1kg...
Ricetta Brioches di pasta brisee con formaggio e pomodori

Brioches di pasta brisee con formaggio e pomodori

(21 voti), (3) , (217)
Antipasto media 35 min 244 kcal
Ingredienti: 250 gr farina 00 100 gr strutto 4 gr sale acqua q.b. pomodorini philadelphia basilico...
Ricetta Orillettas

Orillettas

(21 voti), (2) , (8)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 gr di semola 200 gr di farina 00 4 uova 1/2 tazzina di rum 3 scorze grattuggiate di limone 50 gr di strutto 50 gr di zucchero 2 bustine di vanil...
Ricetta Pasta da rosticceria (tavola calda siciliana)

Pasta da rosticceria (tavola calda siciliana)

(20 voti), (1) , (117)
Dessert media 15 min 40 min
Ingredienti: 1 kg di Farina 00 20 g di sale 100 g di strutto 100g di zucchero 25 g di lievito 500 g di acqua 10 g di miglioratore uo...
Ricetta Biscotti al latte di siracusa

Biscotti al latte di siracusa

(19 voti), (1) , (20)
Dessert facile 25 min 12 min
Ingredienti: 330 g di farina 00 115 g di zucchero 35 g di strutto 40 g di margarina 1 uovo 3, 5 g di ammoniaca 2,5 g di lievito per dolci 40 g di latte intero 4 ...
Ricetta Schiacciata alla fiorentina

Schiacciata alla fiorentina

(18 voti), (300)
Dessert media 4 ore 30 min
Ingredienti: 400 gr farina 00 25 gr lievito di birra 2 uova 2 tuorli 100 gr di zucchero 100 gr di strutto 1 bustina di vanillina 2 arance biologiche sale ...


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