Involtini con gamberetti

Gli involtini sono dei piatti tipici italiani che possono essere serviti come antipasto, come piatto unico o come contorno. Oltre che buoni sono anche belli da vedere poiché hanno differenti colori a seconda degli ingredienti. Vi sono gli involtini di verdure come melanzane, peperoni, mozzarella o altri formaggi. Per coloro che hanno altri gusti vi sono quelli cucinati con carne tenera che avvolge un ripieno filante di formaggio o di salumi. Ogni regione presenta delle varianti tipiche e gustose.

Involtini primavera - la vera ricetta asiatica

Antipasto media 30 min 306 kcal

Ingredienti: 8 sfoglie di riso 100 gr di spaghetti di riso 16 gamberetti decorticati 1 carota 1 cetriolo 1 lattuga 100 gr di germogli di soia salsa di soia

Involtini fritti di melanzane e gamberetti

Antipasto media 1 ora 63 kcal

Ingredienti: melanzane lunghe gamberetti o mazzancolle non troppo grandi farina sale olio per friggere

Involtini primavera con vermicelli di soia, verdure e gamberi di dolcipensieri

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: una decina di gallette di riso 50 grammi di vermicelli di soia 1 porro 1 carota 1 zucchina 1/2 peperone rosso 100 grammi di germogli di soia 125...

Involtini primavera classici

Antipasto media 15 min 10 min

Ingredienti: 4 sfoglie di riso 20 pezzetti di maiale bollito 12 gamberetti sgusciati 100 g di vermicelli di riso 8 pizzichi di erba cipollina 4 foglie di...