Focaccia con Spinaci

Da un impasto simile a quello del pane, a base di farina, acqua, sale e lievito, nasce la base della focaccia. Per il condimento ogni regione ha la sua tradizionale ricetta. Esiste ad esempio la focaccia genovese, che ha la caratteristica di rimanere bianca, condita solo con olio d'oliva, sale grosso e origano e la focaccia pugliese, che prevede l'aggiunta di pomodori ed olive.

Focaccia primavera - ricetta facile

Portata principale facile 40 min 360 kcal

Ingredienti: 550 gr di acqua tiepida 8 gr di lievito di birra secco 715 gr di farina 0 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di sale 55 gr olio d'oliva 4 cucchiai...

Focaccia di pasta brisè con spinaci e ricotta

Antipasto media 1 h 10 m 988 kcal

Ingredienti: Per la pasta brisè: 500 gr farina 00 250 gr burro morbido temperatura ambiente 1 pizzico di sale 100 gr acqua temperatura ambiente Per farcire: 1...

Focaccia con provola e spinaci

Portata principale facile 40 min 25 min

Ingredienti: Pasta della focaccia : 300 g di farina 00 300 g di farina manitoba 30 g di fiocchi di patate 15 g di sale 1 bustina di lievito da panettiere...

Focaccia ripiena con spinaci e ricotta

Portata principale facile 1 ora 776 kcal

Ingredienti: per la pasta: 700 g di pasta per focaccia lievitata per il ripieno: 300 g di spinaci 250 g di ricotta 1 spicchio d’aglio olio d’oliva extravergine...

Focaccia ripiena con spinaci e gorgonzola

Antipasto facile 50 min 234 kcal

Ingredienti: spinaci mozzarella gorgonzola

Focaccia rustica in frolla salata

Altro facile 55 min 948 kcal

Ingredienti: per la frolla salata : 250 g di farina 00 100 g di lardo 25 g di formaggio grana grattugiato 1 rametto di rosmarino fresco timo fresco 1 uovo un pò...