
Crumble di mele con fiocchi d'avena e noci
Portata principale facile 50 min 381 kcal
Ingredienti: 4 Mele 100 g di fiocchi d'avena 60 g di gherigli di noci 70 g di burro 50 g di zucchero a velo
Il crumble è un piatto originario dell'Inghilterra e dell'Irlanda. Sono presenti due versioni principali della pietanza. La più conosciuta è la versione dolce, la cui ricetta prevede ingredienti come la frutta cotta, generalmente mele, pesche e more, il burro, la farina e lo zucchero, a cui si aggiunge della crema pasticciera dopo la cottura. Il crumble salato è un piatto vegetariano, consistente in un impasto a base di verdure e di formaggi. Esistono, in alternativa, dei crumble salati preparati con la carne o con il pesce.



