Ricette crema di vitello

4 ricette

Raviole del plin con crema di latte di parmigiano e gocce di balsamico

Portata principale media 22 min 1341 kcal

Ingredienti: Per la pasta: 200 g di farina di grano tenero 0 (io ho usato la farina per pasta fresca del Molino Grassi) 1 uovo intero biologico 2 tuorli...

Spezzatino con crema di cipolle

Portata principale Difficile 4 h 30 m 533 kcal

Ingredienti: 1,5 kg di spezzatino di vitello 3 grosse cipolle bianche farina olio brodo sale e pepe

Pasta con polpettine e crema di patate

Portata principale facile 1 giorno 6 h

Ingredienti: 2 patate Mezza cipolla 1 ciuffo di basilico Olio d'oliva 300 g di carne trita di vitello Pane in cassetta Latte Sale Cipolla liofilizzata Mezzo...

Cannelloni con macinato crema di carciofi e ricotta

Portata principale facile 45 min 792 kcal

Ingredienti: 500 gr.cannelloni sugo di pomodoro fresco o pelato Per il ripieno: 500 gr macinato magro di vitello 300 gr ricotta mista 6/7 carciofi medi olio...