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Carciofi alla romana

5 ricette

Carciofi alla romana

(6 voti), (1) , (61)

Portata principale facile 8 min 12 min

Ingredienti: 4 carciofi grandi 1 limone Prezzemolo Olio extraverdine d’oliva Aglio Mentuccia Romana Sale Pepe...

Bucatino alla gricia con carciofi alla romana

(2 voti), (8)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 6 carciofi alla romana 400 g bucatini 120 g guanciale 120 g pecorino romano pepe nero a mulinello...

Risotto con carciofi alla romana

(9 voti), (276)

Portata principale media 1 ora 25 min

Ingredienti: 350 gr di riso carnaroli 40 gr di burro 100 gr di parmigiano 50 cl di panna 6 carciofi 2 limoni 2 spicchi d'aglio 1 rametto di mentuccia olio q.b. sal...

Carciofi alla romana con patate

(1 voto), (10)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: Per quattro porzioni occorrono: 4 carciofi romaneschi 2 patate 2 acciughe 1 spicchio di aglio tritato del pane in cassetta privato dei bordi tostato i...

Carciofi romaneschi in fricassea

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 4 carciofi romaneschi 1 aglio Olio buono Scorza di un limone Una nocetta di burro Mentuccia tritata Brodo vegetale 100 gr. di parmigiano grattugiato ...

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