Un buon barbecue o una grigliata rappresentano sempre un'ottima occasione per stare insieme durante le sere d'estate, ma cucinare una carne perfetta è così semplice come si crede?
Per quanto si ritenga che la cottura di una bistecca non sia complessa e per quanto possa sembrare che questa non richeda grandi e specifiche abilità, in realtà ci sono degli errori nascosti dietro l'angolo che devono essere assolutamente evitati quando si prepara la carne. Scopri insieme a noi quali sono per poterli schivare!
