Ingredienti: 400 g di farina di kamut 200 g di farina di grano arso 360 g di acqua 9 g di lievito di birra 2 cucchiaini di sale 2 cucchiaini di zucchero di...
Ingredienti: 600 g di pesche bianche 300 g di prugne nere 100 g di uva bianca tipo datterino senza semi 300 g di zucchero di canna tipo Panela un cucchiaio di...
Ingredienti: 1 kg di pomodori belli maturi 2-3 ravanelli qualche foglia di basilico 1 cucchiaino di aceto 1 cucchiaino di aceto balsamico sale pepe peperoncino...
Ingredienti: 350 g di farina bianca 0 1 cucchiano di sale fino un quarto di cubetto di lievito di birra 210 ml di acqua tiepida 15 ml di olio di oliva Per la...
Ingredienti: 4 Cup di zucchero 3 / 4 Cup acqua 6 Cup di pomodori gialli 3 peperoncini jalapeno, privati dei semi e tritati finemente 3 Cucchiai di basilico...
Ingredienti: 600 g di funghi champignon 4 spicchi di aglio 500 ml di aceto di vino bianco 400 ml olio extra vergine di oliva 3 foglie di alloro pepe nero in...
Ingredienti: 100 gr di pomodori san marzano 100 gr di pomodorini del Vesuvio 1/2 cipolla bianca 1 spicchio d’aglio 1 peperone verde piccolo e dolce basilico...
Ingredienti: 160 g di linguine 1 spicchio di aglio 10 pomodorini ciliegino Per il pesto di basilico e capperi: 30 g di capperi dissalati 1 piccolo spicchio di...
Ingredienti: 300 g di farina Una bustina di lievito liofilizzato 100 g di acqua tiepida Un cucchiaino di zucchero Un cucchiaino di sale Un cucchiaio di olio
Ingredienti: Aceto alla pesca 500 ml aceto bianco 150 g polpa di pesca Aceto al lampone 500 ml aceto bianco 150 g lamponi Aceto alle noci 500 ml aceto bianco...
Ingredienti: 150 g di farina 50 g di semola 100 g scarsi di zucchero 1 cucchiaino raso di vaniglia bourbon in polvere 1 pizzico di sale 1/2 cucchiaino di...
Ingredienti: 400 g di farina 0 100 g di manitoba 2 cucchiaini da caffè di lievito secco 1 cucchiaino di zucchero 350 ml di acqua 4 cucchiai di olio 3...
Ingredienti: 1 l di latte di soia autoprodotto 6 cucchiai di aceto di mele 2 cucchiai di lievito alimentare in scaglie 6-7 cucchiai di semi di lino non...
Ingredienti: 300 g di riso carnaroli integrale 100 g di cipolla bianca tagliata a dadini 100 g di carote tagliate a dadini 100 g di zucchine tagliate a dadini...