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Vegano - pagina 54

1637 ricette

Zucchine con pecorino al forno

Portata principale facile 25 min 265 kcal

Ingredienti: 6 zucchine 1 cipolla 2 cucchiai di olio di oliva mezzo bicchiere di vino bianco secco un pò di prezzemolo sale, pepe 50 g di pecorino grattugiato

"miele" di pere

Dessert facile 40 min 253 kcal

Ingredienti: 500 g di pere 250 g di zucchero 1 baccello di vaniglia

Marmellata di arance, cannella e cacao amaro

Altro facile 1 ora 354 kcal

Ingredienti: 800 g di arance bio acqua q.b. 400 g di zucchero semolato 200 g di zucchero di canna 1 cucchiaio scarso di cannella 1 cucchiaio di cacao amaro una...

Un contorno che scalda: castagne e ceci.

Contorni facile 1 ora 109 kcal

Ingredienti: 100 g di ceci scolati 50 g di castagne lesse e pelate scorza e succo di mezzo limone 1/2 cespo di radicchio rosso

Confettura di peperoni caramellati

Portata principale facile 40 min 446 kcal

Ingredienti: 5 peperoni rossi 3 pomodori freschi 5 cucchiai di olio di oliva 3 spicchi di aglio Sale e pepe Una manciata di basilico fresco Se lo desiderate un...

Mele sciroppate

Altro facile 35 min 531 kcal

Ingredienti: 1 kg di mele rosse 30 g di zenzero 1 l di vino rosso dolce 3 chiodi di garofano 300 g di zucchero 1 limone

Questo io lo chiamo "il fricandò"

Portata principale facile 1 h 15 m 424 kcal

Ingredienti: 1 melanzana 2 carote 1 finocchio 1 peperone 3 patate 1 testa di radicchio rosso un pezzo di zucca gialla origano sale pepe olio extravergine di oliva

Seitan al forno con patate

Portata principale facile 1 h 15 m 602 kcal

Ingredienti: 100 g di seitan al naturale 4 patate di medie dimensioni rosmarino olio extra vergine di oliva 1 carota 1 cipolla 1 costa di sedano sale salsa di...

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Verdure miste al pomodoro

Portata principale facile 40 min 112 kcal

Ingredienti: 1 melanzana 2 patate 1 peperone una tazza di salsa di pomodoro 1 cipolla 1 spicchio d'aglio sale e peperoncino q.b.

Pettole

Portata principale facile 50 min 376 kcal

Ingredienti: 400 g di farina 1 cubetto di lievito di birra sale q.b. acqua tiepida q.b. olio per friggere

Le (st)renne di natale: torroncini al cioccolato e nocciole

Dessert facile 30 min 5 min

Ingredienti: 300 g di cioccolato fondente 300 g di cioccolato bianco 400 g di nocciole sgusciate, tostate e spellate 400 g di crema spalmabile alle nocciole

Cioccolatini alle mandorle

Dessert facile 35 min 429 kcal

Ingredienti: 150 g di mandorle senza buccia 4 cucchiai di zucchero un cucchiaio di caffè o di latte o di liquore a scelta 100 g di cioccolato fondente

Sapori d'asia: finocchi al curry

Portata principale facile 55 min 205 kcal

Ingredienti: 4-5 finocchi grandi tondi brodo vegetale curry olio extravergine di oliva una manciata di mandorle pelate una manciata di pistacchi pelati aneto...

Latte di cocco fatto in casa

Drink facile 30 min 117 kcal

Ingredienti: 125 g di cocco grattugiato 1/2 litro di acqua minerale naturale

Confettura di vino, prugne e pinoli

Altro facile 1 ora 574 kcal

Ingredienti: 250 g zucchero semolato 350 ml vino rosso secco il succo di un limone i semini di una bacca di vaniglia 2 chiodi di garofano 500 g prugne...

Crumble di cavolfiore: contorno natalizio

Portata principale facile 45 min 120 kcal

Ingredienti: 800 grammi di cavolfiore 2 fette di pane capperi 1 spicchio d'aglio prezzemolo olio extravergine di oliva sale pepe

Farfalle con cime di rapa e alici: leggero ma con gusto!

Portata principale facile 35 min 395 kcal

Ingredienti: 80 g di farfalle 3-5 alici sotto sale 50-100 gr di cime di rapa 2 cucchiaini di olio peperoncino fresco q.b. sale grosso

Gli strascinati

Altro facile 45 min 583 kcal

Ingredienti: 330 g di semola di grano duro 190 g di acqua

Cioccolatini al croccante di mandorle

Dessert facile 30 min 263 kcal

Ingredienti: cioccolato

Pane al gorgonzola

Altro facile 1 h 10 m 410 kcal

Ingredienti: 500 g di farina 00 25 g di lievito di birra 1 bicchiere d'acqua 1 cucchiaino di sale olio extravergine di oliva q.b. gorgonzola piccante

Pane al farro con pasta madre

Altro facile 1 h 40 m 454 kcal

Ingredienti: 300 g di pasta madre 600 g di farina di farro integrale 100 g di farina di frumento manitoba 420 g di acqua 20 g di sale 45 g di olio extravergine...