Ingredienti: Per la base : 150 g di biscotti Digestive 50 g di burro Per la farcia : 250 g di formaggio fresco 3 uova 160 g di zucchero 1 cucchiaio di succo di...
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare 1/2 kg di spinaci lessati 250 g di feta olio extravergine d'oliva 2 uova + 1 per spennellare aneto sale semi...
Ingredienti: 75g di burro 250 g di zucchero 3 uova 300 g di farina mezza bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina 1 pizz di sale 1 bicchiere di...
Ingredienti: 1 rotolo di Pasta Sfoglia giá stesa 1 Cipolla 2 Zucchine lavate e tagliate a bastoncini Olio evo 100 g di Speck affumicato a dadini 1 Uovo 150 ml...
Ingredienti: 150 g Burro 50 g di panna fresca 200 g Zucchero 200 g Cioccolato fondente 4 uova 5 cucchiai di farina 1 cucchiaio di cognac zucchero a velo una...
Ingredienti: 250 g di patate lesse e schiacciate 250 g di asparagi leggermente lessati 5 fogli di pasta fillo (40cmx30cm) 50 g di burro fuso 120 g di ricotta...
Ingredienti: 120g di miele di acacia 85 g di uova (uno piccolo) 270g di farina di riso 100g di farina00 30g di fecola di patate 5g di buccia di arancia...
Ingredienti: Per la frolla 500g di farina 00 150g di zucchero ( passato al mixer per renderlo in polvere) 250g di burro 4 tuorli 1 uovo intero un pizzico di...
Ingredienti: Per le polpette: 300 g di macinato di maiale 300 g di salsiccia fresca sbriciolata 2 uova intere 2 fette di pane raffermo e spugnato in acqua 3-4...
Ingredienti: 150 g zucchero 600 g farina 22 g lievito di birra 2 uova 15 g rosolio di menta 50 g olio 30 g vin santo la scorza di un arancio grattugiata...
Ingredienti: Per la base di pesche 7 pesche medie 5 cucchiai di zucchero 1/2 di Il succo limone o di 1 se fosse piccolo 1/2 cucchiaino di fecola 1 fialetta di...
Ingredienti: 2 cucchiai di farina + un pò di farina per infarinare i canederli 100 ml di latte 150 g di pane raffermo un pizzico di noce moscata prezzemolo qb...
Ingredienti: 110 g di farina 1 cucchiaino di lievito 1 bustina di vanillina 110 g di zucchero 90 g di burro morbido 1 uovo ½ busta di crema pasticcera...
Ingredienti: 500 g di polpa di vitello 2 uova 2 fette di pancarrè ammorbidito con il latte 100 g di grana noce moscata 100 g di ricotta sale, pepe Per il...
Ingredienti: Per la crema: 100 g nocciole tostate 50 g zucchero 100 g burro 150 g albume 120 g zucchero acqua quanto basta Per corolla: 200 g farina 10 g...
Ingredienti: 500 g di alici 1 uovo sodo tritato fine 2 cucchiai di pangrattato 1 cucchiaio di prezzemolo tritato ½ spicchio d'aglio tritato sale pepe olio...
Ingredienti: 8 zucchine 100 g di prosciutto cotto 3 fette di pancarrè 250 g di ricotta 1 uovo 1 cucchiaio di grana e 1 di pane grattuggiato olio sale Con il...
Ingredienti: 300 g di farina 200 g di zucchero 100 g di burro 3 uova 4 cucchiai di caffè d'orzo solubile, in polvere 1 bicchiere di latte 1 bustina di lievito...
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