Uova e spinaci, la ricetta perfetta per una cena veloce

Name: Uova e spinaci, la ricetta perfetta per una cena veloce
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 45 gr di burro; 1 spicchio di aglio; 350 gr di spinaci; 3 uova; 80 gr panna da cucina; sale q.b.; pepe q.b.

Uova e spinaci, una ricetta classica che non passa mai di moda.
Facile da preparare e gustosa, seguite il procedimento spiegato passo a passo per realizzarla a casa!

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3 porzioni

5 min

15 min

facile

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Ingredienti

45 gr di burro
1 spicchio di aglio
350 gr di spinaci
3 uova
80 gr panna da cucina
sale q.b.
pepe q.b.

Costo stimato: 1.99€ (0.66€/Porzioni)

Preparazione

Soffriggete l'aglio spezzettato in padella. Lavate gli spinaci, scolateli ed aggiungeteli in padella, quindi fateli appassire.
Quando saranno pronti aggiungete la panna e mescolate per bene. Aggiustate di sale e pepe.
A questo punto rompete le uova direttamente sugli spinaci. Coprite con un coperchio e lasciate cuocere qualche minuto.
Quando gli albumi sono completamente rappresi potete togliere la padella dal fuoco. Uova e spinaci sono pronti!

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Attrezzatura da cucina

Petitchef_IT

Consigli:

Posso conservare uova e spinaci?
Questo è un piatto che va consumato subito

Come si serve uova e spinaci?
Prima di servire tagliate il tuorlo per in modo tale che il liquido si riversi negli spinaci.