Insalata di Patate e Tonno

Name: Insalata di patate e tonno
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: due patate grosse; una scatola di tonno al naturale; una manciata di capperi sotto sale; due cucchiai di olive taggische; prezzemolo; olio evo; sale

Una insalata di patate con tonno.

Antipasto

3 porzioni

15 min

5 min

facile

(3/5 - 2 voti)
16

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Ingredienti

due patate grosse
una scatola di tonno al naturale
una manciata di capperi sotto sale
due cucchiai di olive taggische
prezzemolo
olio evo
sale

Preparazione

Far cuocere le patate con la buccia in abbondante acqua.
Spelarle e tagliarle a tocchetti.
Mettere in un'insalatiera e lasciare raffrddare.
Nel frattempo sciacquare bene i capperi e unirli alle patate, unire le olive sgocciolate, il tonno, e il prezzemolo.
Condire a piacere con olio e sale.

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