
Cookies al cioccolato bianco e pinoli
Snack facile 35 min 561 kcal
Ingredienti: 200 g di cioccolato bianco 4 cucchiai di pinoli 1 limone 180 g di farina 140 g di burro morbido 140 g di zucchero di canna 2 uova medie 1 pizzico...
I cookiessono biscotti di origine americana nel cui impasto sono inserite gocce di cioccolato. Gli ingredienti sono quelli classici dei biscotti, quindi farina, burro, uova, zucchero e vanillina per profumarli. Nonostante siano deliziosi così come sono, soprattutto se serviti con il the, è possibile prepararli in diverse varianti. Si possono utilizzare le gocce di cioccolato bianco, oppure aggiungere anche nocciole tritate o prepararli al doppio cioccolato, unendo all'impasto anche del cioccolato fuso.