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Ricetta per bucatini

42 ricette
Ricetta Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: Pasta tipo: bucatini pancetta affumicata pochissima cipolla pomodori pelati olio evo...
Ricetta Bucatini arraganati

Bucatini arraganati

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 litro di passata di pomodoro scalogno 400 gr di mozzarella fresca 500 gr di bucatini 500 gr di pomodori pachino aglio, origano, olio, sale pan...
Ricetta Bucatini fave e bottarga

Bucatini fave e bottarga

Portata principale facile 18 min 25 min
Ingredienti: 75 g bucatini 30 g fave cotte bottarga di muggine...
Ricetta Pastiera rustica di bucatini

Pastiera rustica di bucatini

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1 kg di bucatini 200 g di sugna 100 g formaggio grana 100 g di parmigiano 20 uova 2 salsicce secche 1 salamino di circa 200 g 100 g di provolone pic...
Ricetta Bucatini con alici e pecorino

Bucatini con alici e pecorino

Antipasto facile 1 ora 15 min
Ingredienti: 500 g bucatini 20 alici sott'olio 500 g pomodorini pachino un ciuffetto di prezzemolo 2 spicchi d'aglio peperoncino piccante o pepe rosso di cayenna ...
Ricetta Frittatine napoletane

Frittatine napoletane

(34 voti), (5) , (30)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g bucatini 100 g prosciutto cotto tagliato a dadini piccoli 100 g piselli + un po di cipolla e vino bianco per insaporirli 300 g scamorza 1 l di ...
Ricetta Pasta con Le Sarde e finocchietto selvatico

Pasta con Le Sarde e finocchietto selvatico

(14 voti), (2) , (134)
Portata principale media 40 min 25 min
Ingredienti: La Pasta con le Sarde e un tipico piatto Siciliano, molto amato a Palermo e a Messina E un piatto importante come per i milanesi Risotto alla Milane...
Ricetta Pasta con i broccoli arriminati

Pasta con i broccoli "arriminati"

(5 voti), (51)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 320gr preferibilmente di bucatini oppure pasta corta 1 cavolfiore piccolo(broccolo) 1 cipolla 50gr di pinoli 50gr di uvetta 100gr di pangrattato 10...
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Ricetta Cacio e pepe alla menta

Cacio e pepe alla menta

(1 voto), (8)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 200 g di spaghetti o bucatini 100 g circa di cacio grattugiato pepe q.b. latte caldo menta fresca e essiccata sale...
Ricetta Vermicelli con melanzane e ricotta salata

Vermicelli con melanzane e ricotta salata

(29 voti), (131)
Portata principale facile 20 min 12 min
Ingredienti: 320 gr di vermicelli (o bucatini) 1 melanzana tonda 1 bustina di zafferano 50 gr di ricotta salata 2 spicchi d'aglio un ciuffo di prezzemolo tritato o...
Ricetta Amatriciana di mare

Amatriciana di mare

(3 voti), (14)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 320 gr di bucatini o vermicelli (io ho usato questi ultimi) 50 gr di guanciale 1 scalogno 500 g di pomodori pelati 1 cucchiaino di zucchero 1 peperonc...
Ricetta Pasta alla norma

Pasta alla norma

(3 voti), (96)
Portata principale media 15 min 20 min
Ingredienti: per 4 persone 400 g di bucatini 1 melanzana 100 g di ricotta salata 1,5 kg di pomodori maturi 2 spicchi d'aglio 1 mazzetto di basilico olio EVO...
Ricetta Pasta con le sarde fresche

Pasta con le sarde fresche

(2 voti), (27)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g di sarde fresche 500 g di bucatini 500 g di finocchietto selvatico 1 cipolla 3/4 acciughe salate 50 g di uva passolina 50 g di pinoli una bust...
Ricetta PASTA CON LE SARDE, UVETTA E PINOLI

PASTA CON LE SARDE, UVETTA E PINOLI

(1 voto), (34)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 180 g di bucatini 350 g di sarde 2 cucchiai di uvetta 2 cucchiai di pinoli finocchietto di montagna 1 bustina di zafferano 1 manciata di pan gr...
Ricetta Frittatine di pasta

Frittatine di pasta

Stuzzicherie media 2 ore 20 min
Ingredienti: Ingredienti 400 gr bucatini 200 gr piselli cotti 200 gr provola Per la besciamella 50 gr di burro 1/5 lt di latte 70 gr di farina 00 Sale e pe...
Ricetta Linguine con cozze di mare e speck

Linguine con cozze di mare e speck

Portata principale facile 5 min 15 min
Ingredienti: 400 gr linguine (spaghetti, bavette, bucatini) 200 gr cozze nere surgelate Pepe q.b. Olio evo q.b. 1/2 bicchiere vino bianco 1 spicchio di aglio ...
Ricetta Carbonara di zucchine, fiori di zucchina e speck

Carbonara di zucchine, fiori di zucchina e speck

Portata principale facile 15 min 7 min
Ingredienti: quattro zucchinette novelle con i fiori attaccati 50 g speck a dadini olio 2 uova piccole biologiche 50 g parmigiano grattuggiato sale e pepe 240 g b...
Ricetta Bucatini alla marchigiana

Bucatini alla marchigiana

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: bucatini 400 g pomodori pelati 480 g prosciutto grudo a fette 100 g parmigiano grattugiato 100 g cipolla picola 1 aglio 1 carota 1 1 gambo di sedano ...


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