Petitchef

PANE CARASAU

Altro
10 porzioni
30 min
10 min
facile
237 Kcal

Ingredienti

10
Costo stimato: 1.33 (0.13€/Porzioni)

Preparazione

  • Si lavorano bene tuttoi gli ingredienti per una decina di minuti.
  • Si divide l'impasto in tante palline a seconda di quanto grandi vogliamo i fogli di pane e si lasciano lievitare fino al raddoppio.
  • Si accende il forno al massimo e si inserisce subito la placca del forno in modo che si riscaldi ben bene.
  • Si prendono 2 palline e si iniziano a stendere un pò allargandole con le mani, dopodichè, si cospargono bene di farina e si sovrappongono.
  • A questo punto si mette mano al mattarello e si stendono ben bene stando attenti a non far formare pieghe.
  • Si infornano per pochi secondi, fin quando si crea una bolla d'aria tra le due, si tolgono dal forno e appena si saranno intiepidite.
  • Si procede con cautela a separare le 2 sfoglie che poi andranno cotte separatamente per ca 7-8 minuti.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (98g)
Calorie: 237Kcal
  • Carboidrati: 38.9g
  • Lipidi: 1.4g
  • Grassi saturi: 0.2g
  • Proteine: 14.5g
  • Fibre: 4.4g
  • Zucchero: 2.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
vegetariano vegetariano

Foto

PANE CARASAU, foto 1
PANE CARASAU, foto 2
PANE CARASAU, foto 3

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Pane azzimo e pane veloce
Pane azzimo e pane veloce
10 porzioni
3 ore
facile
4 / 5
Ricetta Pane naan (pane indiano)
Pane naan (pane indiano)
5 porzioni
45 min
facile
4.3 / 5
Ricetta Pane per bagel - ricetta impasto
Pane per bagel - ricetta impasto
5 porzioni
4 h 20 m
media
4.8 / 5
Ricetta Pane all'aglio - ricetta facile
Pane all'aglio - ricetta facile
4 porzioni
35 min
facile
4.2 / 5
Ricetta Pane veloce senza lievito - soda bread
Pane veloce senza lievito - soda bread
6 porzioni
45 min
facile
4.6 / 5

Ricette

Articoli correlati

Pane carasau: ricette sfiziose da proporre ai vostri ospiti Pane carasau: ricette sfiziose da proporre ai vostri ospiti Prepara anche tu il pane a casa, segui i consigli di Petitchef! Prepara anche tu il pane a casa, segui i consigli di Petitchef! Le castagne, Gustoso pane dei poveri Le castagne, Gustoso pane dei poveri

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Sapete come si prepara il Poke Bowl?
Vota