Ricetta con sedano 2075 ricette

INGREDIENTI


Tenero e croccante allo stesso tempo, il sedano è conosciuto per il suo basso contenuto calorico. Le sue foglie ed i semi contengono diversi tipi di antiossidanti potenzialmente benefici contro il cancro. E' anche una fonte di luteina, un carotenoide che non si trasforma in vitamina A, ma con proprietà antiossidanti. Fornisce molti minerali: potassio, sodio, ma anche fosforo, magnesio, ferro, zinco, manganese e selenio. Le sue fibre sono molto abbondanti, e sono costituite principalmente da cellulosa. Si può mangiare crudo come spuntino o per l'antipasto. Ma il sedano è un ingrediente utilizzato anche per le zuppe e minestre o per un'insalata mista con ceci, cipolla e olive nere.

Ricetta Tartare di salmone con zuppa fredda di sedano e mela

Tartare di salmone con zuppa fredda di sedano e mela

(26 voti), (1)
Antipastomedia30 min0 min
Ingredienti: INGREDIENTI: * 500 gr. di salmone fresco * n° 2 mele verdi (Granny Smith) * n° 4 coste di sedano verde * n° 1 limone * n° 2...
Ricetta Vellutata di sedano e piselli profumata allo zenzero con cialda di grana e pomodori secchi

Vellutata di sedano e piselli profumata allo zenzero con cialda di grana e pomodori secchi

(6 voti), (1)
Antipastofacile15 min10 min
Ingredienti: 2 gambe di sedano 1 tazza di piselli 1 pezzo di porro di 10 cm circa 1 foglia di alloro 1 rametto di rosmarino 2 foglie di salvia 1 fetta di zen...
Ricetta Insalata di calamari, patate e sedano

Insalata di calamari, patate e sedano

(5 voti)
Antipastofacile30 min5 min
Ingredienti: - 500 gr: di calamaretti - 3-4 patate - 1 cuore di sedano - Limone - olio - sale e pepe...
Ricetta Paccheri con cozze, vongole e pesto di sedano e noci

Paccheri con cozze, vongole e pesto di sedano e noci

(5 voti)
Portata principalefacile30 min20 min
Ingredienti: - Paccheri - Vongole - Cozze - Noci - Pomodorini - Sedano - Pesto Sedano Noci - Olio Evo - Aglio - Peperoncino in polvere - Sale...
Ricetta Pasta con zucca, sedano e cipolla

Pasta con zucca, sedano e cipolla

(3 voti)
Portata principalefacile25 min10 min
Ingredienti: - 50 g di cipolla bionda tritata finemente - 30 g di sedano affettato finemente - 140 g di polpa di zucca tagliata a cubetti piccoli - un rametto d...
Ricetta Insalata di sedano, ciliegini e cannellini

Insalata di sedano, ciliegini e cannellini

(3 voti)
Antipastofacile20 min15 min
Ingredienti: - sedano fresco - 10-15 pomodori ciliegini - 2 lattine di fagioli cannellini lessati - sale - olio extravergine d'oliva - pepe...
Ricetta Come congelare il sedano

Come congelare il sedano

(2 voti)
Altrofacile15 min20 min
Ingredienti: - sedano...
Ricetta Tartare di salmone con zuppa fredda di sedano mela e limone

Tartare di salmone con zuppa fredda di sedano mela e limone

(2 voti)
Portata principalefacile30 min20 min
Ingredienti: - 500 gr. di salmone fresco - n° 2 mele verdi - n° 4 coste di sedano verde - n° 1 limone - n° 2 cucchiai di olio EVO ligure - sale e pepe q.b. - scor...
Ricetta Budini di gorgonzola al sedano

Budini di gorgonzola al sedano

(2 voti)
Portata principalefacile15 min60 min
Ingredienti: - 200 g di gorgonzola - 4 uova - 40 g di grana padano grattugiato - 80 ml di latte - 80 ml di panna fresca - 1 cuore di sedano - 40 g di mandorle a sc...
Ricetta Sedani ai carciofi

Sedani ai carciofi

(1 voto)
Portata principalefacile40 min30 min
Ingredienti: 200 g di pasta di semola di grano duro 4 carciofi un limone uno scalogno 50 ml di brodo vegetale olio d’oliva sale e pepe...
Ricetta Risotto con salsiccia e sedano

Risotto con salsiccia e sedano

(1 voto), (1)
Portata principalefacile10 min13 min
Ingredienti: - 320 g di riso - 200 g di salsiccia - 150 g di sedano - 1 cipolla - 100 g di vino bianco secco - 30 g di olio EVO - 1 bustina di zafferano - 740 g di...
Ricetta Fettuccine al salmone sedano e crumble

Fettuccine al salmone sedano e crumble

(1 voto)
Antipastofacile10 min20 min
Ingredienti: - 320g di fettuccine all?uovo - 500g di filetto di salmone fresco - un cuore di sedano - 100g di mollica di pane - 8 cucchiai di olio extravergine d?...
Ricetta Risotto al sagrantino di montefalco e sedano nero di trevi

Risotto al sagrantino di montefalco e sedano nero di trevi

(1 voto)
Portata principalefacile20 min35 min
Ingredienti: - 300 g di riso vialone nano - 1 bicchiere di Sagrantino docg - 40 di sedano nero tagliato a cubetti - 50 g di pancetta a cubetti - brodo circa u...
Ricetta Insalata di champignon e sedano

Insalata di champignon e sedano

(1 voto)
Antipastofacile25 min0 min
Ingredienti: - 400 g di funghi champignon - 1 cuore di sedano - 10 gherigli di noci - 100 g di grana padano a scaglie - 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva - 1...
Ricetta Pesto di foglie di sedano e gambi al forno

Pesto di foglie di sedano e gambi al forno

(1 voto)
Portata principalefacile60 min30 min
Ingredienti: 1) - 150 gr di foglie di sedano - 60/70 gr di pinoli - 50 gr di parmigiano grattugiato - 60 gr di pecorino grattugiato - 1 spicchio d'aglio - sale fi...
Ricetta Risotto con pesto di sedano e code di gamberi

Risotto con pesto di sedano e code di gamberi

(1 voto)
Portata principalefacile30 min25 min
Ingredienti: - riso Carnaroli 480 g - Gamberi interi 24 - fumetto id pesce 2 lt ...
Ricetta Sedani con melanzane e salsa al basilico

Sedani con melanzane e salsa al basilico

(1 voto)
Portata principalefacile25 min15 min
Ingredienti: - 420g di sedani - 2 melanzane - 25 foglie di basilico - olio di oliva q.b. - olio per friggere q.b. - sale fino e grosso q.b. - 1 fetta di caciocaval...
Ricetta minestra di pasta e ceci al profumo di sedano e cipolline fresc

minestra di pasta e ceci al profumo di sedano e cipolline fresc

(9 voti)
Portata principalefacile5 min25 min
Ingredienti: 200 gr di ceci 140 gr di pasta mista (vanno benissimo anche i tubetti) 80 gr di carne tipo simmenthal 4 o 5 pomodori pachino qualche foglia di s...
Ricetta Sedani di verza dal cuore tenero di ricotta sedani di verza dal cuore tenero di ricotta

Sedani di verza dal cuore tenero di ricotta sedani di verza dal cuore tenero di ricotta

(7 voti), (1)
Portata principalemedia20 min20 min
Ingredienti: 300gr di pasta- sedani ( o comunque pasta corta) 600 gr di verza 200 gr di ricotta fresca 150gr di pancetta 50 ml di latte Poco pangrattato olio-aglio...
Ricetta [detox #2] zuppa di verza, sedano e finocchio

[detox #2] zuppa di verza, sedano e finocchio

(7 voti)
Portata principalefacile20 min40 min
Ingredienti: 1) - 400 gr di verza - 1/2 finocchio - 1 costola di sedano - 2 piccole carote - 1 cipolla bionda - 600 ml di brodo vegetale - olio extravergine d'oli...
Ricetta Sedani rigati con fave e patate al pangrattato

Sedani rigati con fave e patate al pangrattato

(5 voti)
Portata principalefacile30 min45 min
Ingredienti: - 320 g di sedani rigati - 800 g di fave fresche con il baccello (circa 300g sgranate) - 250 g di patate - 1 mazzetto di finocchietto selvatico - 50 g...
Ricetta Ricetta: insalata di surimi con patate, fagiolini, sedano e cetriolini

Ricetta: insalata di surimi con patate, fagiolini, sedano e cetriolini

(4 voti)
Antipastofacile8 min10 min
Ingredienti: - surimi - patate - fagiolini - sedano - cetriolini...
Ricetta Spezzatino con carote e sedano

Spezzatino con carote e sedano

(3 voti)
Portata principalemedia15 min1 ora
Ingredienti: sedano carote cipolle 600/700 gr di carne di manzo a pezzi(va bene anche quella di vitello) polpa di pomodoro brodo sale e pepe q.b. olio...
Ricetta Insalata di gamberetti, seppie e sedano

Insalata di gamberetti, seppie e sedano

(3 voti)
Portata principalefacile20 min20 min
Ingredienti: - 500 g gamberi - 300 g seppie - 2 gambi di sedano - 1/2 limone - 1 spicchio d'aglio - sale, pepe - prezzemolo tritato...
Ricetta Cous cous con carota sedano e patata

Cous cous con carota sedano e patata

(3 voti)
Portata principalefacile30 min20 min
Ingredienti: - 1 cipolla fresca - 1 carota - 1 patata - 1 costola di sedano - 800 ml brodo vegetale - poco sale - curry - cosu cous...


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