Ingredienti: Per lo sformato : 150 g zucca già cotta 15 g burro 10 g farina 100 g latte 10 castagne lessate in acqua salata con 1 foglia di alloro 1 cucchiaio...
Ingredienti: 500 g di calamaretti nostrali -1 kg di spinaci freschi 2 spicchi di aglio in camicia 2 cucchiai di olio evo qualche goccia di limonesale pepe q.b.
Ingredienti: 500 gr. di lasagna all uovo 1 liter di besciamella 1 verza abbastanza grande 250 gr. di salsiccia 250 gr. di scamorza 1 spicchio d?aglio olio...
Ingredienti: 2 filetti di merluzzo senape cavolini di Bruxelles 2 cucchiaia di philadelphia 1 pomodoro 1 scalogno 1 spicchio d'aglio olio extra vergine di...
Ingredienti: 600 g di stoccafisso già ammollato 300 g di pomodori pelati privati dei semi 1/2 bicchiere di olio d'oliva extra vergine 2 cipolle medie tritate...
Ingredienti: 8 fette di pane integrale sale 400 gr. di salmone 1 peperoncino verde 200 gr. di yogurt greco 2 cetriolini sott'aceto 1 limone -1 spicchio d'aglio
Ingredienti: Qualche ciuffetto di spinaci freschi, o 2 cubetti di spinaci surgelati 70 g gorgonzola o blue cheese 125 ml panna liquida 100 g formaggio fresco...
Ingredienti: 800 g di carne mista 1 spicchio d'aglio e farina vino bianco secco e brodo vegetale 50 g di pomodori secchi 2 cucchiai di capperi sotto sale 50 g...
Ingredienti: per la pasta: 1 Kg di farina 0 25 g di lievito di birra 1 vasetto di yoghurt magro 2 prese di sale 2 cucchiai d'olio d?oliva 35 cl di acqua tiepida...
Ingredienti: 400g di spaghetti 4 cucchiaini di finocchietto 4 cucchiaini abbondanti di bottarga di tonno 1 spicchio d aglio olio abbondante pepe nero sale
Ingredienti: 800 g di macinato di manzo 100 g di parmigiano reggiano grattugiato 100 g di prosciutto crudo a cubetti 3 uova sale pepe 500 g di fughi secchi 2...
Ingredienti: 1 pollo da 1 kg 1 tesa d'aglio tagliata a in senso orizzontale 1 limone tagliato a in senso verticale Miscela Gourmet Arrosto Toscano Mondospezie...
Ingredienti: 600 g filetti pesce spada 850 g melanzane a fette grigliate 40 g pistacchi tritati 30 g pomodori secchi 20 g uvetta sultanina aglio in polvere...
Ingredienti: Minesta di cavolfiore Spaghetti cavolfiore sale pepe brodo di verdure 1 cucchiaino concentrato di pomodoro 1 puntina di crema d'aglio olio, quello...
Ingredienti: 1 coniglio da 1½ circa pulito e tagliato a pezzi 3 limoni non trattati 7 cucchiai di olio 2 foglioline di salvia 2 spicchi d'aglio 200 ml di brodo...
Ingredienti: Per le orecchiette: 120 g. di grano duro, 30 g. di farina integrale, sale; per il sugo: 300 di funghi champignon, 3 pomodori perini, sostituibili...
Ingredienti: Per la base: 400 g pancarrè 2 spicchi di aglio 100 g di burro erbe fresche tritate Per la crema: 3 pere williams non molto mature 2 cucchiai di...
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