Ingredienti: Per la base: 70 g di uva passa 140 g di farina integrale 1 pizzico di sale 5 g di lievito per dolci 2 uova piccole 75 g di zucchero 60 g di...
Ingredienti: 259 g di farina 00 2 cucchiaini di lievito per torte mezzo cucchiaino di sale 2 uova 130 ml di latte 125 g di burro ammorbidito 2 kiwi tagliati a...
Ingredienti: Impasto per il fondo dello stampo: 300 g di farina 1,5 dl di latte 1 tuorlo 2-3 cucchiai di burro fuso un pizzico di sale Impasto: 500 g di farina...
Ingredienti: pasta frolla 2 grosse mele gialle 1 cucchiaio di zucchero a velo 1 uovo grosso 120 g di zucchero a velo 1 bustina di vanillina 180 g di panna acida
Ingredienti: 75 g di farina 00 4 g di lievito per dolci 100 g di zucchero di canna 100 g di sesamo bianco 100 g di mandorle con la pellicina 100 g di burro 1...
Ingredienti: 220 g di farina 00 100 gr. di farina d'vena 3 uova intere 200 g di zucchero semolato 1 tazzina da caffé d'olio 100 g di latte Buccia e succo di un...
Ingredienti: 300 g di farina 00 150 g di zucchero 150 g di burro 3 rossi d'uovo 1 cucchiaio di caffè liofilizzato 15 g di polvere di caffè 15 g di liquore di...
Ingredienti: Per la brisé: 250 g di farina 00 120 g di burro 1 cucchiaio di erba cipollina 1 cucchiaino di sale 4-5 cucchiai di latte freddo Per la farcia: 20...
Ingredienti: Per la pasta : farina: 200 g uova: uno intero più un tuorlo burro: 125 g sale: una presa abbondante Per il ripieno : mandorle macinate: 150 g...
Ingredienti: 400 g farina 180 g zucchero 200 ml latte 2 uova leggermente sbattute 100 ml olio succo e scorza di mezzo limone 1 bustina di lievito vanigliato 1...
Ingredienti: 200 g di farina 2 uova intere 1 cucchiaio di olio evo 1 pizzico di sale Per la pasta verde invece : 400 g di farina 200 g di spinaci crudi un...
Ingredienti: 220 g di farina 120 g di burro 50 g di cacao amaro 2 cucchiaini di ievito 120 g di zucchero di canna 2 uova 1,8 dl di latte 1 fialetta di aroma 24...
Ingredienti: Pasta choux: 250 g di burro morbido 250 g di acqua 250 g di farina 7 uova 5 g si sale Per la chantilly: 500 ml di crema pasticcera cliccate qui per...
Ingredienti: 8 uova 240 g zucchero 200 g farina 1 b. lievito Per la crema: 500 g latte 100 g zucchero 2 uova 70 g farina 1 fiala aroma limone Per la pdz: 450 g...
Ingredienti: Una Colomba da 750 g classica 700 g latte 1 stecca di cannella 1 baccello di vaniglia buccia grattugiata di un limone 3 bicchierini di Passito di...
Ingredienti: 200 g di farina manitoba 150 g di farina 0 245 g uova 35 g di zucchero 7 g di sale 250 g di burro 12 g di lievito di birra fresco 20 g di latte 1...
Ingredienti: impasto base : 380 g. di farina 150- 200 g. di zucchero 200 g. di burro o margarina 1 uovo 1/2 bustina di lievito per i dolci 1 bustina vanillina...
Ingredienti: 4 uova 280 g di zucchero 120 g di latte 120 g di panna fresca 100 g di olio 1 cucchiaino di vaniglia 200 g di fecola di patate 300 g di farina 00...
Ingredienti: per crostate e biscotti Molino Rossetto : 400 gr farina zucchero e lievito 120 burro morbido -1 uovo 1 tuorlo Crema al cacao : 100 gr zucchero 3...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 250 g di piselli un mazzetto di asparagi selvatici 100 g di pancetta affumicata 3 uova 60 g di grana grattuggiata 50 ml...
Ingredienti: 500 g di carne macinata di maiale 2 porri non troppo grandi 1 uovo 2 cucchiai di amido di mais 1 cucchiaio di aceto di vino bianco 1 cucchiaio di...
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