Ingredienti: 160 g di pane bianco raffermo 25 g di burro freschissimo 1 cucchiaio e 1/2 di farina 00 100 ml di latte intero fresco 2 uova 1/2 cipolla 1...
Ingredienti: 100 g di yogurt greco intero 400 g di ricotta morbida 3 uova 200 g di biscotti tipo Digestive 80 g di burro 50 g di gherigli di noce 80 g di...
Ingredienti: 1 mango maturo 2 uova 200 ml di panna da montare 100 ml di latte 1 bustina di vanillina 50 g di burro fuso freddo 200 g di farina 100 g di...
Ingredienti: 140 g di fusilli 1 mozzarella 10 pomodorini ciliegia 1 uovo 1 scatoletta di tonno sotto olio 15-20 olive verdi snocciolate 100 g di fagiolini 2-3...
Ingredienti: 1,2 kg di patate 50 g di burro 150 g di prosciutto a dadini piccoli 80 g di grana grattato 1 macinata di misto di pepe 1 presa di erba cipollina 3...
Ingredienti: 250 g di cioccolato fondente amaro 100 g di mandorle spelate finemente tritate o farina di mandorle 70 g + 20 g di zucchero 90 g di burro...
Ingredienti: 180 g di farina 140 g di yogurt alla ciliegia 80 g di burro a temperatura ambiente 200 g di zucchero 2 uova 40 g di cacao amaro una bustina di...
Ingredienti: Per la pasta fresca all uovo: 200 g di farina 2 uova grandi a pasta gialla Per la pasta fresca verde: 200 g di farina 2 uova grandi a pasta gialla...
Ingredienti: 300 g di carne macinata di vitello 1 uovo 1 cucchiaio di latte 1 manciata di pane grattugeiato 1 manciata di grana grattuegiato pane grattugiato qb...
Ingredienti: Ingredienti Per 11 Muffle farina 00: 95 gr farina integrale: 95 gr zucchero di canna:60 gr latte: 95 gr burro: 65 gr fuso uova: 1 mela renetta: 1...
Ingredienti: per la decorazione: 3 bicchieri abbondanti di lamponi zucchero a velo per la pasta frolla: 250 g farina 00 1 uovo intero + 1 tuorlo mezza bustina...
Ingredienti: 300 g di farina 3,5 g di bicarbonato di sodio un pizzico di sale 226 g di burro ammorbidito 210 g di zucchero di canna 1 uovo circa 15-20 g di...
Ingredienti: per la pasta: 300 g farina 125 g burro leggero mezzo bicchiere d'acqua molto fredda un pizzico di sale per il ripieno: 1 mela gialla e 1/2 5...
Ingredienti: 300 g di pasta sfoglia già pronta 20 bignè piccoli già pronti 200 g di cioccolato fondente Per la crema: 750 ml di latte 6 tuorli d'uovo 75 g di...
Ingredienti: PER LA PASTA FROLLA: 500 g di farina 200 g di zucchero 2 uova intere 2 tuorli 200 g di burro PER LA CREMA: 4 tuorli 8 cucchiai di zucchero 4...
Ingredienti: 140 g di farina di mais 60 g di farina bianca 250 ml di acqua bollente 2 cucchiai di zucchero 2 cucchiaini di lievito in polvere 2 cucchiai di...
Ingredienti: 280 g farina 00 110 g di zucchero di canna 170 g di zucchero semolato 3 uova 185 g di burro 3 cucchiai di cacao amaro in polvere 2 cucchiaini di...
Ingredienti: per la pasta bignè: 150 g farina 00 150 ml di acqua 75 g di burro 3 uova 1/2 cucchiaino di zucchero 1/2 cucchiaino di sale 1 bustina di vanillina...
Ingredienti: 250 g di zucchero a velo 250 g di burro morbido 150 g di farina 00 150 g di fecola 100 g di tuorlo d'uovo 100 g di uova intere 1-2 bucce di limone...
Ingredienti: 1 pan di spagna fatto con 4 uova 500 gr di crema pasticcera 500 gr. di ricotta di mucca 1 vasetto di marmellata fluida di fragole 100 gr. di...
Ingredienti: 500 g di mascarpone 5 uova 6 cucchiai di zucchero 1 tazzina di caffè ristretto 4 cucchiai di rum DECORAZIONE: panna montata fragole crema di...
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