Maki di cetriolo

(3.67/5 - 3 voti)

Per la preparazione di questo piatto non è necessario acquistare le alghe giapponesi. Questa è una ricetta davvero semplice e sfiziosa. Vi consigliamo di provarla!

  • Maki di cetriolo
  • Maki di cetriolo, Foto 2
  • Maki di cetriolo, Foto 3
  • Maki di cetriolo, Foto 4
Tipo di ricetta:
Antipasto
Numero di porzioni:
15 porzioni
Preparazione:
35 min
Cottura:
0 min
Pronto in:
35 min
Difficoltà:
facile

Ingredienti

Per 24 maki

2 cetrioli
1/2 avocado
1/2 peperone rosso
1/2 peperone giallo
25 gr di riso

Preparazione

Tappa 1 - Maki di cetriolo

Tappa 1

Per prima cosa mettete a cuocere il riso.
Lavate i cetrioli e tagliateli in due parti poi, con l'aiuto di un cucchiaino, scavate entrambe le parti.
Tappa 2 - Maki di cetriolo

Tappa 2

Tagliate l'avocado e i peperoni a fettine molto sottili.
Tappa 3 - Maki di cetriolo

Tappa 3

Adesso mettete il riso cotto all'interno del cetriolo e con l'aiuto di un coltello cercate di ricavare lo spazio per inserire anche gli altri ingredienti.
Tappa 4 - Maki di cetriolo

Tappa 4

Aggiungete le fettine di avocado e i peperoni. Cercate di metter più ripieno possibile affinché sia ben compatto al momento del taglio.
Tappa 5 - Maki di cetriolo

Tappa 5

Adesso potete tagliare i cetrioli a rondelle (circa 1cm di spessore ognuna)
Tappa 6 - Maki di cetriolo

Tappa 6

Pronti!
I maki di cetrioli sono pronti per essere mangiati accompagnati da salsa di soia, dal wasabi oppure dalla maionese

Osservazioni:

Il riso ideale per questa ricetta è quello a chicco tondo

Domande:


Video







Vota questa ricetta:


Ricette simili

Ricette

Articoli correlati

Ingredienti di stagione: cosa mangiare durante l'annoIngredienti di stagione: cosa mangiare durante l'annoRicette di torte di compleanno, la selezione di PetitChef.itRicette di torte di compleanno, la selezione di PetitChef.itLe migliori ricette da preparare con la farina di grano saracenoLe migliori ricette da preparare con la farina di grano saraceno

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quali raccolte di ricette consultate più spesso?
Vota
(c) Madeinwork | menzioni legali