Mele stregate caramellate

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2 commenti

Una ricetta americana che si consuma soprattutto nel periodo di Halloween. Con il passare del tempo ha sempre più preso piede nelle fiere diventando uno degli streetfood più amato dai bambini.

  • Mele stregate caramellate
  • Mele stregate caramellate, Foto 2
  • Mele stregate caramellate, Foto 3
Tipo di ricetta:
Dessert
Numero di porzioni:
2 porzioni
Preparazione:
5 min
Cottura:
5 min
Pronto in:
10 min
Difficoltà:
facile

Ingredienti

2 mele
100g di zucchero
un po' d'acqua
colorante alimentare rosso
stecchini in legno

Preparazione

Tappa 1 - Mele stregate caramellate

Tappa 1

Lavate per bene le mele. Poi piazzate uno stecchino in legno in ognuna di essa.
Tappa 2 - Mele stregate caramellate

Tappa 2

Mettete lo zucchero, l'acqua e un po' di colorante alimentare in un pentolino. Scaldate a fuoco alto.
Quando il composto inizia a bollire continuate a cuocere per 5 minuti
Tappa 3 - Mele stregate caramellate

Tappa 3

Immergete rapidamente le mele nel caramello, poi adagiatele sulla carta da forno.

P.S. Per fare in modo che la ricetta riesca alla perfezione il caramello deve essere molto liquido
Tappa 4 - Mele stregate caramellate

Tappa 4

Le vostre mele caramellate sono pronte!








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Commenti dei membri:

5 / 5
Inviato il 12/01/2017, 22:10

Deliziose, divine, Squisite. Appena le ho viste me le sono divorate subito complimenti Chef.

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5 / 5
Inviato il 31/10/2016, 22:37

Celestiale, Eccellente, Divino, Ottimo.

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