Il team di Petitchef / Adèle Peyches - pagina 5
Adèle Peyches
Responsabile editoriale che non vede l'ora che arrivi l'inverno per mangiare fondue! Appassionata di gastronomia e sempre alla ricerca di nuove perle culinarie, ho prima studiato giurisprudenza prima di tornare al mio primo amore: il gusto dei buoni prodotti e il piacere di condividere a tavola :)
310 registrazioni
Gratin di patate e funghi: la ricetta facile perfetta come contorno o piatto unico
Le ultime scoperte degli scienziati sulle bibite zuccherate rivoluzionano ciò che sapevamo sul microbiota intestinale
Credi che tutto vada in frigorifero? Ecco il motivo per cui stai sprecando più cibo di quanto immagini
Salsa al pepe fatta in casa: ricetta facile, cremosa e perfetta per la carne
Niente apriscatole, niente panico: questi consigli di sopravvivenza vi salvereranno più di una cena!
Le uova sono ovunque… ma dobbiamo davvero preoccuparci? Ecco cosa rivelano gli studi più recenti
Sembra più salutare di una bibita, ma l'acqua gassata può disturbare l'apparato digerente se si ignorano questi dettagli...
Funghi in padella: il contorno veloce e saporito perfetto per ogni piatto
Niente cavatappi? Ecco i trucchi geniali per stappare una bottiglia senza apribottiglie
Smettete di aggiungere zucchero alla vostra salsa di pomodoro: ecco perché (e cosa fare al suo posto)
Fino al 50% delle vitamine può perdersi in cottura: ecco come salvarle
Bevete tè e caffè ogni giorno? L’errore di conservazione che ne rovina aroma e gusto
Cosa fa il calcare alla vostra lavastoviglie... senza che ve ne rendiate conto
Allergie alla frutta a guscio: i piatti insospettabili che la contengono senza saperlo
In cucina con i bambini! Queste 8 ricette di Halloween sono tanto spaventose quanto facili da realizzare
Perché la sera si paga di più per lo stesso piatto: la verità dietro i menu dei ristoranti
Mangiare yogurt tutti i giorni: fa bene o no alla salute? Ecco la risposta scientifica
Per assumere una quantità sufficiente di fibre, ecco le verdure da scegliere (e come cucinarle bene)
Tenere d'occhio il colesterolo? Ecco i piatti da scegliere (e quelli da evitare) nei ristoranti
Quell'insalata che ordinate per "mangiare sano" ha più calorie di un cheeseburger
Questo frutto, che sicuramente avete in cucina, contiene molta più vitamina C di un'arancia.
Proteine, colesterolo, energia... cosa succede se si mangiano uova ogni giorno?
