Petitchef

Ricetta a base di robiola

121 ricette
Ricetta Tartine con ciuffi di prosciutto cotto e robiola

Tartine con ciuffi di prosciutto cotto e robiola

Stuzzicherie facile 30 min 5 min
Ingredienti: pane morbidissimo 1 etto di prosciutto cotto 1 robiola funghetti olive per decorare...
Ricetta Spaghetti alla chitarra con asparagi, robiola e erba cipollina

Spaghetti alla chitarra con asparagi, robiola e erba cipollina

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 250 g di spaghetti alla chitarra una decina di asparagi grandi 100 g di robiola latte erba cipollina olio extravergine d'oliva sale e pepe...
Ricetta Una ricetta puzzle: canestrino di lasagna intrecciata alla robiola, pomodorini e cipolla

Una ricetta puzzle: canestrino di lasagna intrecciata alla robiola, pomodorini e cipolla

Portata principale facile 35 min 15 min
Ingredienti: Per circa 10 canestrini : 2 uova di sfoglia all'uovo nature 2 uova di sfoglia colorata Per il ripieno : 1 kg di pomodorini rossi 3 cipolle rosse gran...
Ricetta Girelle rustiche alle zucchine

Girelle rustiche alle zucchine

(97 voti), (8) , (1959)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare 3-4 zucchine grosse 100gr speck 200gr robiola granella di pistacchi menta olio, sale e pepe semi di ...
Ricetta Lasagne alla contadina

Lasagne alla contadina

(40 voti), (3) , (219)
Portata principale media 40 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta e la farcia: 300 gr di farina 3 uova 1 pizzico di sale olio evo q.b. 1 melanzana 1 peperone rosso 2 zucchine 2 porri sale q.b. 1 mozzarel...
Ricetta Tortino di formaggio con le pere

Tortino di formaggio con le pere

(28 voti), (2) , (305)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 200 g di gorgonzola 200 g di robiola Un cucchiaio di grappa 100 g di gherigli di noci Una pera piccola...
Ricetta Torta salata con porri, pancetta e ...

Torta salata con porri, pancetta e ...

(20 voti), (1) , (514)
Antipasto facile 10 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 4 porri piccoli 170 gr di yogurt greco 100 gr di robiola 100 gr di pancetta affumicata Sale Pepe Olio extra...
Ricetta Treccia di pan brioche con speck

Treccia di pan brioche con speck

(12 voti), (80)
Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: per la pasta 250 g di farina 300 g di farina 250 g di latte tiepido 50 g di olio di oliva un cucchiaino di zucchero 10 g di sale fine 1 cubetto di...
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Ricetta Risotto al basilico, mozzarella e pomodorini

Risotto al basilico, mozzarella e pomodorini

(10 voti), (1) , (304)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 tazza di riso arboreo 1 mazzo di basilico fresco 1 confezione di robiola Parmigiano grattugiato Pomodori ciliegia Mozzarella di bufala Mezzo b...
Ricetta Crostini con spuma di mortadella e radicchio

Crostini con spuma di mortadella e radicchio

(8 voti), (232)
Antipasto facile 10 min 5 min
Ingredienti: 100 gr di mortadella in un unica fetta 100 gr di formaggio tipo robiola 1 baguette 1 cespo di radicchio Sale Pepe...
Ricetta Spuma di prosciutto al porto

Spuma di prosciutto al porto

(7 voti), (1) , (213)
Antipasto facile 10 min
Ingredienti: Un fondello di prosciutto (350 g circa) 100 g di robiola fresca Un cucchiaio di Porto Rosso Pepe nero di mulinello Semi di papavero (per decorazio...
Ricetta Vellutata di cannellini con radicchio rosso

Vellutata di cannellini con radicchio rosso

(6 voti), (1) , (175)
Antipasto facile 25 min 15 min
Ingredienti: 250-300 grammi di fagioli secchi un cespo di radicchio rosso semilungo 150 grammi di robiola olio extravergine di oliva sale e pepe q.b. pan...
Ricetta Trancetti ai fiocchi d’avena con marmellata di lamponi.

Trancetti ai fiocchi d’avena con marmellata di lamponi.

(5 voti), (1) , (96)
Snack facile 10 min 35 min
Ingredienti: 155 gr farina (tipo "00") 1/4 cucchiaino bicarbonato di sodio 1/4 cucchiaino sale 70 gr fiocchi d'avena 40 gr zucchero semolato 20 gr zucchero me...
Ricetta Tartellette brisée all'aneto con mousse di salmone

Tartellette brisée all'aneto con mousse di salmone

(5 voti), (1) , (321)
Antipasto facile 35 min 15 min
Ingredienti: per la brisée: 200 g di farina 00 100 g di burro ammorbidito un ciuffo di aneto un pizzichino di sale poca acqua per la mousse: 100 g di salm...
Ricetta Risotto con crema di carota e yogurt

Risotto con crema di carota e yogurt

(4 voti), (1) , (155)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 250 g di riso carnaroli 4 carote 1 costola di sedano 1 piccola cipolla bianca 70 ml di vino bianco secco 125 g di yogurt magro 100 g di robiola ...
Ricetta Cannelloni alla gianna - ricetta vegetariana

Cannelloni alla gianna - ricetta vegetariana

(3 voti), (192)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 confezione di sfoglia velo 9 zucchine tagliate a julienne 250 di ricotta 100 g di robiola o stracchino Basilico parmigiano sale pepe...
Ricetta Pennoni ripieni doppia versione

Pennoni ripieni doppia versione

(3 voti), (6)
Portata principale Difficile 1 ora 30 min
Ingredienti: Ingredienti per circa 5 persone: 250 g di pennoni 2 melanzane 250 g di funghi 250 g di carne tritata provola affumicata robiola parmigiano 1 c...
Ricetta Panna cotta di formaggio di capra con coulis fredda di pesche bianche e prosecco

Panna cotta di formaggio di capra con coulis fredda di pesche bianche e prosecco

(2 voti), (1) , (73)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 300 g di formaggio di capra (tipo robiola o simile) 300 g di panna fresca 100 g di zucchero 12 g di gelatina per la coulis di pesche: 200 g di ...
Ricetta Risotto cremoso ai formaggi morbidi

Risotto cremoso ai formaggi morbidi

(2 voti), (3)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 2 bicchieri di riso Carnaroli 100 g di robiola 2 cucchiai di mascarpone 100 g di crescenza o stracchino 2 cucchiai di grana grattugiato 1 bicchiere s...
Ricetta Quiche di cipolle e formaggio

Quiche di cipolle e formaggio

(2 voti), (14)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 1 cipolla di medie dimensioni 1 spichio d'aglio 1 cucchiaio di olio evo 120 gr di robiola o crescenza 1 cucchiaio di far...
Ricetta Orecchiette al cavolfiore e patate

Orecchiette al cavolfiore e patate

(1 voto), (25)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 200 g di orecchiette 200 g di cavolfiore 1 patata grande 80 g di robiola 1 spicchio di aglio olio extra q.b. parmigiano sale q.b. peperoncino...
Ricetta Voulevant misti

Voulevant misti

(40 voti), (15)
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: per circa 25 voulevant misti : 25 voulevant vuoti già pronti per quelli al salmone affumicato : 200 g di philadelphia 100 g di salmone affumicato p...
Ricetta Mousse di formaggio con erbe profumate

Mousse di formaggio con erbe profumate

(12 voti), (2) , (322)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 200 gr di robiola basilico prezzemolo erba cipollina cerfoglio 4 cucchiai di olio evo 1 cucchiaio di aceto sale e pepe...
Ricetta Zucchine ripiene con mousse di mortadella

Zucchine ripiene con mousse di mortadella

(5 voti), (299)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 4 zucchine 150 g di robiola 250 g di mortadella 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 manciata di pomodorini olio extravergine d'oliva sale pe...


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