Non hai la bilancia? Ecco come cucinare con tazze, bicchieri e cucchiai

Non esiste un metodo universale per riuscire a convertire le unità di misura. È necessario effettuare la conversione di tazze o cucchiai per ogni ingrediente (o gruppo di ingredienti), poichè ognuno di questi ha proprietà e pesi differenti.

La stessa tazza di tè, se riempita con acqua, conterrà tra i 240 ml ai 250 ml (a seconda del modello) e, se riempita con farina, conterrà 120 gr.

Abbiamo creato una lista di ingredienti base con le loro conversioni per aiutarti a evitare errori nella tua prossima ricetta.

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