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Frittelle di Ricotta

Stuzzicherie
4 porzioni
15 min
15 min
facile
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Lavorare insieme la ricotta, la farina, lo zucchero, le uova, la buccia di limone grattuggiata, il lievito sino ad ottenere un impasto omogeneo e liscio.
  • Aggiungere le gocce di cioccolato.
    Portare la friggitrice a 180°.
  • Aiutandovi con un cucchiaino far cadere piccole porzioni di impasto nella friggitrice.
  • Quando sono gonfie e ben dorate scolarle su carta assorbente.
    Servire calde corsparse di zucchero a velo.

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Frittelle di carnevale - ricetta facile e veloce


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Frittelle di Ricotta
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