Petitchef
Non sei ancora iscritto?
Password dimenticata ?  
PETITCHEF
Ricerca avanzata

Ricetta a base di cioccolato

4080 ricette

INGREDIENTI



MENù DEL GIORNO

Vedere l'archivio dei menù

Ricevere il menù del giorno

ricetta a base di cioccolatoIl cioccolato è un ingrediente che evoca immediatamente l'immagine di dolci golosi e ricchi di gusto. Ottenuto dalla lavorazione dei semi di cacao e dall'aggiunta di burro di cacao e zucchero, viene realizzato in moltissime varietà, fra cui le più note sono quello fondente, quello al latte e quello bianco. Il cioccolato può essere usato per dolci al cucchiaio, ad esempio morbide e delicate mousse, oppure sciolto nell'impasto di soffici ciambelle. Con il cioccolato fuso si preparano anche cremose glasse con cui ricoprire torte farcite, tra cui la celeberrima Sacher.

  
Ricerca avanzata

Ricetta Torta ricca al cioccolato fondente

Torta ricca al cioccolato fondente

128 voti, 12 commenti
DessertDifficile
20 Minuti90 Minuti
Ingredienti: 185 gr burro 250 gr cioccolato extra fondente 56% Venchi 220 gr farina autolievitante 40 gr cacao amaro in polvere 375 gr zucchero 2 uova leggermente ...
Ricetta Muffins al cioccolato

Muffins al cioccolato

92 voti, 9 commenti
DessertFacile
10 Minuti20 Minuti
Ingredienti: 60 gr. di burro 30 gr. di cacao in polvere 50 gr di cioccolato fondente 160 gr di farina 1 bustina di lievito per dolci 1 cucchiaino di miele 12...
Ricetta Torta al cioccolato con nutella e mascarpone

Torta al cioccolato con nutella e mascarpone

91 voti, 9 commenti
DessertFacile
15 Minuti35 Minuti
Ingredienti: 250 g di ricotta 250 g di zucchero 250 g di farina 300 g di latte 70 g di cacao amaro 1 bustina di lievito vanigliato Farcia: 250 g di mascarpone 200...
Ricetta Torta cioccolato e banana

Torta cioccolato e banana

82 voti, 12 commenti
DessertMolto facile
15 Minuti30 Minuti
Ingredienti: 140 gr di zucchero 100 gr di farina 00 140 gr di cacao in polvere una bustina di lievito 200 ml di latte 2 banane 80 gr di cioccolato fondente a pezze...
Ricetta Torta di cioccolato, pere e amaretti

Torta di cioccolato, pere e amaretti

68 voti, 6 commenti
altroMolto facile
15 Minuti40 Minuti
Ingredienti: 100 gr di amaretti 170 gr di burro 200 gr di cioccolato fondente 200 gr fi farina 1/2 busta di lievito pane degli angeli 4 pere 4 uova 100 gr di zucch...
Cioccolato, storia e leggenda

Cioccolato, storia e leggenda

11 voti

Il mito narra di una principessa che pur di difendere l’immenso tesoro che le era stato affidato sacrificò la propria vita. Le gocce del suo sangue, cadendo al suolo, si trasformarono in semi di cacao, rossi e preziosi.

Ricetta Torta di crema di burro, nocciole e cioccolato

Torta di crema di burro, nocciole e cioccolato

64 voti, 8 commenti
DessertDifficile
1 ora35 Minuti
Ingredienti: Per il pan di spagna 5 uova 150 gr. di zucchero 150 gr. di farina 1 bustina di vaniglina 1 pizzico di sale Per la farcitura 200 gr. di cioccolato f...
Ricetta Crostata pere e cioccolato

Crostata pere e cioccolato

64 voti, 2 commenti
DessertFacile
1 ora50 Minuti
Ingredienti: Ingredienti per la frolla: 200 gr di farina 150 gr di burro 120 gr zucchero 1 uovo sale per il ripieno di pere: 2 pere kaiser 1 dl di vino rosso 80 g...
Ricetta Plum cake cioccolato e pere

Plum cake cioccolato e pere

54 voti, 7 commenti
DessertFacile
30 Minuti40 Minuti
Ingredienti: 4 Pere 150 gr di Cioccolato Fondente 130 gr di Zucchero 150 gr di Burro 150 gr di Farina 50 gr di Maizena 1/2 Bustina di Lievito in Polvere 2 Uova Int...
Ricetta Torta la cioccolato con ripieno al cocco

Torta la cioccolato con ripieno al cocco

47 voti, 3 commenti
DessertFacile
30 Minuti30 Minuti
Ingredienti: 230 gr. di farina 165 gr.di burro 165 gr. di zucchero 50 gr. di latte 4 uova intere 1 bustina di lievito 35 gr. di cacao amaro Per il ripieno al cocc...
Ricetta Dolcetti di corn flakes e cioccolato fondente

Dolcetti di corn flakes e cioccolato fondente

46 voti, 8 commenti
DessertMolto facile
15 Minuti0 Minuti
Ingredienti: 20 gr di burro 100 gr di cioccolato al latte (io fondente al 56% Venchi) 1 cucchiaio di miele (io di acacia) 50 gr di corn flakes (io Sarchio senza gl...
Ricetta Tentazioni al cioccolato

Tentazioni al cioccolato

43 voti, 7 commenti
DessertMolto facile
15 Minuti13 Minuti
Ingredienti: 150gr di cioccolato fondente al 60% 80gr di burro 10gr di cacao amaro in polvere 20gr di farina 00 (io ho usato la farina di riso) 1 pizzico di sale 9...
Ricetta Torta cioccolato-sa con noci e nocciole

Torta cioccolato-sa con noci e nocciole

42 voti, 9 commenti
altroMolto facile
20 Minuti20 Minuti
Ingredienti: 6 uova 220 di cioccolato fondente (di ottima qualità) 180 gr di zucchero 150 gr di noci tritate 50 gr di nocciole tritate...
Ricetta Grissini di sfoglia al cioccolato

Grissini di sfoglia al cioccolato

42 voti
DessertMolto facile
5 Minuti15 Minuti
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rotonda Crema alla nocciola q.b...
Ricetta Tortino al cioccolato dal cuore morbido

Tortino al cioccolato dal cuore morbido

41 voti, 3 commenti
DessertFacile
10 Minuti15 Minuti
Ingredienti: 100 gr di cioccolato fondente 80 gr di burro 80 gr di zucchero a velo 20 gr di farina per dolci e sfoglie 2 uova più 1 tuorlo 10 gr di cacao in polver...
Ricetta Crostata cioccolato pere, senza uova, senza latte

Crostata cioccolato pere, senza uova, senza latte

41 voti, 2 commenti
DessertFacile
20 Minuti40 Minuti
Ingredienti: 20 g. di mandorle tritate (farina di mandorle) e 380 g. di farina 00 (la ricetta originale prevede 500 di farina di farro) 200 g. di zucchero di canna...



Cooking Unit Converter



Gustosissima oppure Una schifezza

Torta allo yogurt al limone

Torta allo yogurt al limone
una schifezza
gustosissima