Ricetta a base di cioccolato 4748 ricette

INGREDIENTI


Il cioccolato è un ingrediente che evoca immediatamente l'immagine di dolci golosi e ricchi di gusto. Ottenuto dalla lavorazione dei semi di cacao e dall'aggiunta di burro di cacao e zucchero, viene realizzato in moltissime varietà, fra cui le più note sono quello fondente, quello al latte e quello bianco. Il cioccolato può essere usato per dolci al cucchiaio, ad esempio morbide e delicate mousse, oppure sciolto nell'impasto di soffici ciambelle. Con il cioccolato fuso si preparano anche cremose glasse con cui ricoprire torte farcite, tra cui la celeberrima Sacher.

Ricetta Quando resistere alla cioccolata è davvero impossibile: ganache al cioccolato

Quando resistere alla cioccolata è davvero impossibile: ganache al cioccolato

1 voto
Dessertfacile226 kcal35 minuti
Ingredienti: 250 millilitri di panna da montare 200 grammi di cioccolato fondente 50 grammi di burro 2 cucchiai di zucchero...
Ricetta Mini madeleine al cioccolato profumate alla fava tonka con cioccolata in tazza

Mini madeleine al cioccolato profumate alla fava tonka con cioccolata in tazza

Dessertfacile20 minuti20 minuti
Ingredienti: mini madeleine: - 50 g di cioccolato fondente - 80 g di burro - 120 g di farina - mezza bustina di lievito per dolci - 1 piccola fava tonka - 60 g di ...
Ricetta Charlotte al cioccolato - ricetta facile e golosa

Charlotte al cioccolato - ricetta facile e golosa

24 voti, 2 commenti
Dessertfacile307 kcal40 minuti
Ingredienti: Per la mousse : 150 gr di cioccolato fondente 4 uova 50 gr di zucchero Per la charlotte : 30 savoiardi una ciotola di acqua Per la ganache ...
Ricetta Macarons al cioccolato - ricetta francese

Macarons al cioccolato - ricetta francese

18 voti, 1 come
DessertDifficile45 minuti15 minuti
Ingredienti: Per la ganache : 100 ml di panna liquida 100 gr di cioccolato Per i gusci: 4 albumi 180 gr di zucchero a velo 150 gr di farina di mandorle 4 ...
Ricetta Torta golosa al cioccolato fondente

Torta golosa al cioccolato fondente

17 voti, 3 commenti
vegetariano
Dessertfacile384 kcal45 minuti
Ingredienti: 200 gr di cioccolato fondente 120 gr di burro 150 gr di zucchero 80 gr di farina 3 uova 1 bustina di lievito...
Cioccolato, storia e leggenda

Cioccolato, storia e leggenda

18 voti

Il mito narra di una principessa che pur di difendere l’immenso tesoro che le era stato affidato sacrificò la propria vita. Le gocce del suo sangue, cadendo al suolo, si trasformarono in semi di cacao, rossi e preziosi.

Ricetta Pancakes con gocce di cioccolato

Pancakes con gocce di cioccolato

11 voti
vegetariano
Dessertfacile271 kcal20 minuti
Ingredienti: - 2 uova - 200ml di latte - 250g di farina - 20g di zucchero - 50g di gocce di cioccolato - 20g di burro - 1 cucchiaino di essenza di vaniglia ...
Ricetta Rose del deserto al cioccolato - ricetta veloce

Rose del deserto al cioccolato - ricetta veloce

9 voti, 2 commenti
Dessertfacile10 minuti0 minuti
Ingredienti: 150g di cioccolato 40g di burro 100g di cornflakes...
Ricetta Crostata al cioccolato con pasta sablée - ricetta facile

Crostata al cioccolato con pasta sablée - ricetta facile

8 voti, 3 commenti
Dessertfacile15 minuti20 minuti
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sablée 1 uovo 70 gr di zucchero 250 gr di cioccolato 30 cl di panna liquida...
Ricetta Mousse al cioccolato cremosa e delicata

Mousse al cioccolato cremosa e delicata

6 voti, 2 commenti
senza glutinevegetariano
Dessertfacile257 kcal20 minuti
Ingredienti: 200 gr di cioccolato 50 gr di zucchero 4 uova...
Ricetta Muffin con gocce di cioccolato - ricetta americana

Muffin con gocce di cioccolato - ricetta americana

6 voti, 1 come
vegetariano
Dessertfacile20 minuti15 minuti
Ingredienti: 200 gr di farina 150 gr di zucchero 100 gr di burro 2 uova 120 ml di latte 1 bustina di lievito 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 150 gr di ...
12 deliziosi dolci al cioccolato da preparare a casa

12 deliziosi dolci al cioccolato da preparare a casa

77 voti, 5 commenti

Abbiamo scelto per per voi le 9 migliori ricette di dolci al cioccolato. Spero che siano di vostro gradimento!

Ricetta Gocce di cioccolato fatte in casa

Gocce di cioccolato fatte in casa

2 voti
senza glutinevegetariano
Altrofacile526 kcal20 minuti
Ingredienti: 100 gr di cioccolato...
Ricetta Torta di biscotti e cioccolato

Torta di biscotti e cioccolato

21 voti, 3 commenti
Dessertfacile202 kcal30 minuti
Ingredienti: 1 pacchetto di biscotti 200ml di panna liquida 250g di cioccolato 1 cucchiaio di Nutella 50ml di latte...
Ricetta Torta cookie con cioccolato e marshmallows

Torta cookie con cioccolato e marshmallows

9 voti
vegetariano
Dessertfacile15 minuti20 minuti
Ingredienti: 85g di burro 85g di zucchero di canna 1 uovo 1 cucchiaino di lievito 2 cucchiaini di zucchero vanigliato 150g di farina 100g Pepite di cioccolat...
Ricetta Mousse al cioccolato vegana

Mousse al cioccolato vegana

8 voti, 3 commenti
Dessertfacile2 ore0 minuti
Ingredienti: Ceci in scatola (400g) 70g di zucchero 200g di cioccolato...
Ricetta Brioches con gocce di cioccolato

Brioches con gocce di cioccolato

7 voti, 4 commenti
Dessertmedia206 kcal4 h, 10 m
Ingredienti: 250 gr di farina manitoba 2 cucchiaini di sale 70 gr d zucchero 10 gr di lievito di birra fresco 3 uova 100 gr di burro morbido 50 gr di pepite ...
Ricetta Cioccolata calda golosa

Cioccolata calda golosa

3 voti
Dessertfacile20 minuti10 minuti
Ingredienti: 180g di cioccolato a pezzi 400ml di latte marshmallow 100ml di panna liquida 2 cucchiaini di zucchero 2 cucchiaini di maizena Cannella (per la d...
Ricetta Bomboloni al cioccolato

Bomboloni al cioccolato

1 voto
Altromedia193 kcal2 h, 20 m
Ingredienti: 350 gr di farina 2 cucchiaini di lievito in polvere (o 10 grammi di lievito fresco) 2 uova 60 ml di latte 60 ml di acqua 2 cucchiaini di sale 4...
Ricetta Torta ricca al cioccolato fondente

Torta ricca al cioccolato fondente

151 voti, 12 commenti
vegetariano
DessertDifficile20 minuti90 minuti
Ingredienti: 185 gr burro 250 gr cioccolato extra fondente 56% Venchi 220 gr farina autolievitante 40 gr cacao amaro in polvere 375 gr zucchero 2 uova leggermente ...
Ricetta Muffins al cioccolato

Muffins al cioccolato

117 voti, 9 commenti
vegetariano
Dessertmedia10 minuti20 minuti
Ingredienti: 60 gr. di burro 30 gr. di cacao in polvere 50 gr di cioccolato fondente 160 gr di farina 1 bustina di lievito per dolci 1 cucchiaino di miele 12...
Ricetta Torta al cioccolato con nutella e mascarpone

Torta al cioccolato con nutella e mascarpone

109 voti, 11 commenti
vegetariano
Dessertmedia15 minuti35 minuti
Ingredienti: 250 g di ricotta 250 g di zucchero 250 g di farina 300 g di latte 70 g di cacao amaro 1 bustina di lievito vanigliato Farcia: 250 g di mascarpone 200...
Ricetta Torta di cioccolato, pere e amaretti

Torta di cioccolato, pere e amaretti

79 voti, 7 commenti
vegetariano
Altrofacile15 minuti40 minuti
Ingredienti: 100 gr di amaretti 170 gr di burro 200 gr di cioccolato fondente 200 gr fi farina 1/2 busta di lievito pane degli angeli 4 pere 4 uova 100 gr di zucch...
Ricetta Crostata pere e cioccolato

Crostata pere e cioccolato

71 voti, 2 commenti
Dessertmedia1 ora50 minuti
Ingredienti: Ingredienti per la frolla: 200 gr di farina 150 gr di burro 120 gr zucchero 1 uovo sale per il ripieno di pere: 2 pere kaiser 1 dl di vino rosso 80 g...
Ricetta Crostata cioccolato pere, senza uova, senza latte

Crostata cioccolato pere, senza uova, senza latte

68 voti, 5 commenti
Dessertmedia20 minuti40 minuti
Ingredienti: 20 g. di mandorle tritate (farina di mandorle) e 380 g. di farina 00 (la ricetta originale prevede 500 di farina di farro) 200 g. di zucchero di can...
Ricetta Tortino al cioccolato dal cuore morbido

Tortino al cioccolato dal cuore morbido

66 voti, 3 commenti
Dessertmedia10 minuti15 minuti
Ingredienti: 100 gr di cioccolato fondente 80 gr di burro 80 gr di zucchero a velo 20 gr di farina per dolci e sfoglie 2 uova più 1 tuorlo 10 gr di cacao in p...
Ricetta Torta di crema di burro, nocciole e cioccolato

Torta di crema di burro, nocciole e cioccolato

65 voti, 8 commenti
DessertDifficile1 ora35 minuti
Ingredienti: Per il pan di spagna 5 uova 150 gr. di zucchero 150 gr. di farina 1 bustina di vaniglina 1 pizzico di sale Per la farcitura 200 gr. di cioccolato f...



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