Ricetta per sorbetto 71 ricette

INGREDIENTI


Il sorbetto è un dolce al cucchiaio freddo che si differenzia dalla granita per avere una consistenza morbida paragonabile al gelato. Viene preparato con una base di acqua e zucchero alla quale viene aggiunta frutta fresca, succhi, puree ma anche liquori e sciroppi. Il sorbetto al limone è uno dei più amati dagli adulti mentre i bambini preferiscono quello alla fragola. Ottimo il sorbetto alla menta per rinfrescare la bocca dopo una cena a base di pesce e quello all'anguria durante una pausa pomeridiana estiva per lenire la calura.

Ricetta Sorbetto al limone, la ricetta per prepararlo a casa

Sorbetto al limone, la ricetta per prepararlo a casa

(2 voti), (2)
senza glutine
NUTRI-SCORE
Dessertfacile63 kcal3 ore
Ingredienti: 2 limoni 80 gr de zucchero 175 ml di acqua 1 albume 1 cucchiaino di zucchero a velo...
Ricetta Sorbetto di pere e cannella

Sorbetto di pere e cannella

(5 voti)
Dessertfacile20 min0 min
Ingredienti: - 300 di pere già sbucciate e private del torsolo - 400 di acquail succo di un limone - 2 cucchiai colmi di zuchero - un pizzico di cannella in polver...
Ricetta Sorbetto al rosmarino

Sorbetto al rosmarino

(3 voti)
Altromedia30 min30 min
Ingredienti: 150 g di zucchero 0,5 dl di succo di limone filtrato 2 rametti di rosmarino una decina di bacche di ginepro la scorza di un limone non trattato...
Ricetta Sorbetto al limone con meringa

Sorbetto al limone con meringa

(2 voti)
Dessertfacile40 min0 min
Ingredienti: sciroppo - 500g acqua - 250g zucchero - 200g succo di limone - scorza di 3 limoni per meringa italiana - 1 albume - 20g acqua - 75g zucchero...
Ricetta Sorbetto alla arancia rossa & zenzero: fuori continua a piovere

Sorbetto alla arancia rossa & zenzero: fuori continua a piovere

(1 voto)
senza glutine
NUTRI-SCORE
Dessertfacile486 kcal2 h, 10 m
Ingredienti: - 1l Succo di arancia rossa - 80g Zenzero fresco - 50g Sciroppo di glucosio - 100ml Acqua - 250g Zucchero - 2 Tsp Miele di acacia (Anche in quest...
Ricetta Sorbetto al pompelmo rosa

Sorbetto al pompelmo rosa

(1 voto)
Dessertfacile20 min15 min
Ingredienti: - 500 ml Succo fresco di pompelmo rosa - 100 ml Acqua - Succo di 1/2 limone - 225 g Zucchero - 25 g Sciroppo di glucosio - 1 cucchiaio Miele di acacia...
Ricetta Sorbetto al lampone

Sorbetto al lampone

(1 voto)
Dessertfacile40 min5 min
Ingredienti: - 375-400 g lamponi - 200 g zucchero - 200 acqua - 2 pari a 100-120 g circa albumi...
Ricetta Sorbetto al cioccolato ed arancia candita

Sorbetto al cioccolato ed arancia candita

(1 voto)
Dessertfacile30 min15 min
Ingredienti: - 260 ml di acqua - circa 40 g di cacao amaro - 3 cucchiai colmi di fruttosio - 100 g di cioccolato fondente al 70% e scorzette di arancia candita q.b...
Ricetta Sorbetto piccante al mango

Sorbetto piccante al mango

(1 voto)
Dessertfacile3 ore5 min
Ingredienti: - 500 g di purea di mango - 2 limone - 1dl di succo d’arancia - 1 pizzico di sambal oelek...
Ricetta Sorbetto al cetriolo

Sorbetto al cetriolo

(1 voto)
Altrofacile6 ore10 min
Ingredienti: - 140-150 g di polpa di cetriolo - Alcune foglioline di nepitella - Mezzo limone - 180 ml di acqua - 90 g di zucchero...
Ricetta Sorbetto di anguria

Sorbetto di anguria

(12 voti), (1)
senza glutine
NUTRI-SCORE
Dessertfacile112 kcal30 min
Ingredienti: 500 gr di polpa d'anguria 100 gr di zucchero 100 gr di acqua 100 gr di panna liquida 1 limone...
Ricetta Insalata al petto d'anatra con sorbetto di vinaigrette ai lamponi

Insalata al petto d'anatra con sorbetto di vinaigrette ai lamponi

(9 voti)
Portata principaleDifficile2 ore15 min
Ingredienti: Per l'insalata: 1 cuore di lattuga romana 1 cuore di radicchio chioggiotto qualche foglia di rucola 4 foglie di basilico 2 foglie di menta 1 petto d'a...
Ricetta Sorbetto al caffè con il bimby

Sorbetto al caffè con il bimby

(7 voti)
Dessertfacile25 min30 min
Ingredienti: - 150 g di zucchero - 200 g di caffè forte - 300 g di acqua...
Ricetta Sorbetto al limone

Sorbetto al limone

(5 voti), (1)
senza glutine
NUTRI-SCORE
Dessertfacile167 kcal35 min
Ingredienti: - 600 ml di acqua - 250 ml di succo di limone di amalfi/sorrento - 200 g di zucchero - 1 albume - 30 g di zucchero a velo...
Ricetta Sorbetto al basilico

Sorbetto al basilico

(2 voti)
senza glutine
NUTRI-SCORE
Dessertfacile204 kcal20 min
Ingredienti: - 40g di basilico - 200g di zucchero semolato - 2dl di succo di limone...
Ricetta Sorbetto yogurt e fragola

Sorbetto yogurt e fragola

(2 voti)
Dessertfacile25 min0 min
Ingredienti: - 250 g di fragole - 100 g di zucchero a velo - 1 tuorlo - 50 ml di latte - 300 g di yogurt bianco - Bicchierini e cannucce o cucchiaini di plastica...
Ricetta Sorbetto alla frutta con il bimby

Sorbetto alla frutta con il bimby

(1 voto)
Dessertfacile20 min5 min
Ingredienti: - 2 mele - 1 pera e mezza banana: 500 gr. tagliati a pezzi - congelati oppure: 500 gr. di melone - 500 gr. di pesche - 500 gr. di fragole - 500 gr....
Ricetta Gremolata al melone- sorbetto di melone senza uovo e senza gelatiera

Gremolata al melone- sorbetto di melone senza uovo e senza gelatiera

(1 voto)
senza glutine
NUTRI-SCORE
Dessertmedia128 kcal3 ore
Ingredienti: 350 g di polpa di melone 100 g di zucchero 100 ml di acqua...
Ricetta sorbetto alla frutta

sorbetto alla frutta

(1 voto)
Dessertmedia2 ore15 min
Ingredienti: ingredienti * 850 ml. di acqua * 170 gr. di zucchero * il succo di 1 limone e mezzo(io ne metto piu se vuoi un gusto piu’ accentu...
Ricetta Sorbetto alla pesca e grappa

Sorbetto alla pesca e grappa

(1 voto)
Dessertfacile3 ore30 min
Ingredienti: - 1 kg di pesche lavate, sbucciate e tagliate a pezzi - 400 ml di acqua - 200 g di zucchero - 50 ml di grappa bianca...
Ricetta Sorbetto al kiwi

Sorbetto al kiwi

(1 voto)
senza glutine
NUTRI-SCORE
Dessertmedia317 kcal1 ora
Ingredienti: 400g di kiwi 1 cucchiai di succo di limone 100cc di acqua 100g di zucchero...
Ricetta Sorbetto alla mela verde

Sorbetto alla mela verde

(1 voto)
senza glutine
NUTRI-SCORE
Dessertfacile294 kcal25 min
Ingredienti: - 500 g di mele tipo Granny Smith - succo di 1 limone Per lo sciroppo: - 300 g di zucchero - 300 ml di acqua...
Ricetta Sorbetto di limoni

Sorbetto di limoni

 
senza glutine
NUTRI-SCORE
Dessertfacile270 kcal30 min
Ingredienti: Ingredienti per circa 4 porzioni: - 250 ml di succo di limone e scorza (circa 3/ 4 limoni possibilmente biologici) - 250 g di zucchero - 250 ml di ...
Ricetta Sorbetto al limone senza vodka

Sorbetto al limone senza vodka

 
senza glutine
NUTRI-SCORE
Dessertmedia213 kcal1 ora
Ingredienti: 4 limoni 450 ml di acqua 200 g di zucchero...
Ricetta Sorbetto al limone senza gelatiera

Sorbetto al limone senza gelatiera

 
senza glutine
NUTRI-SCORE
Dessertfacile532 kcal35 min
Ingredienti: - 600 ml di acqua; - 250 g di zucchero; - 270 ml di succo di limone filtrato; - un pezzettino di bacca di vaniglia; - Per la meringa: - 200 g di zucch...


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