Torta soffice al limone - ricetta facile

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2 commenti

Una torta delicata che vi permetterà di terminare il pasto nel migliore dei modi. Le sue note agrumate lasceranno un piacevole sapore in bocca!

  • Torta soffice al limone - Ricetta facile
  • Torta soffice al limone - Ricetta facile, Foto 2
  • Torta soffice al limone - Ricetta facile, Foto 3
  • Torta soffice al limone - Ricetta facile, Foto 4
Tipo di ricetta:
Dessert
Numero di porzioni:
8 porzioni
Preparazione:
15 min
Cottura:
20 min
Difficoltà:
facile
Calorie:
247 Kcal (1 servizio)
ProPoints:
7 (1 servizio)
SmartPoints:
11 (1 servizio)
NUTRI-SCORE

Ingredienti

1 limone BIO
4 uova
150 gr di zucchero
80 gr di burro fuso
120 gr di farina
1 bustina di lievito

Materiale

Stampo 28 cm di diametro

Preparazione

Tappa 1 - Torta soffice al limone - Ricetta facile

Tappa 1

Separate gli albumi dai tuorli. Poi montate a neve gli albumi
Tappa 2 - Torta soffice al limone - Ricetta facile

Tappa 2

Recuperate il succo del limone, grattugiate la scorza e mettete da parte.
Tappa 3 - Torta soffice al limone - Ricetta facile

Tappa 3

Adesso sbattette i tuorli insieme allo zucchero, fin quando il composto non diventi chiaro. Aggiungete la scorza di limone, il succo e mescolate. Poi aggiungete anche la farina, il lievito e il burro sciolto
Tappa 4 - Torta soffice al limone - Ricetta facile

Tappa 4

Ora è il momenti di incorporare al composto gli albumi montati a neve. Quindi mescolate delicatamente dal basso verso l'alto.
Tappa 5 - Torta soffice al limone - Ricetta facile

Tappa 5

Infornate 20 minuti a 180°C.
Tappa 6 - Torta soffice al limone - Ricetta facile

Tappa 6

La vostra torta al limone è pronta!

Osservazioni:

Limone Se adorate il limone come noi, non esitate ad aggiungere più succo e più scorza.

zucchero a veloSpolverate la superficie di questa semplice torta con lo zucchero a velo per avere un aspetto ancora più goloso. Utilizzate un colino a maglie sottili per facilitarvi la vita!

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

247Kcal12%

Calorie

30g10%

Carbo

11g17%

Grassi tot.

6.2g31%

Grassi sat.

5.7g11%

Proteine

1.1g4%

Fibre

19.5g22%

Zucchero

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie * 1 servizio = 85g
vegetarianovegetariano

Domande:


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Commenti dei membri:

marinella, 28/07/2017

Diametro della teglia Grazie

(1) (0) Abuse
Risposta Petitchef:

Ciao Marinella,
abbiamo utilizzato uno stampo da 28 cm di diametro. Buona preparazione!

15/09/2016

Quanto burro ci vuole?

(0) (0) Abuse
Risposta Petitchef:

Salve,
Per preparare questa ricetta servono 80 gr di burro fuso. Abbiamo aggiornato la ricetta :-)


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