Ingredienti: 1 kg di farina 170 g strutto 2 bustine di lievito per dolci 1 pizzico di sale 1 pizzico di zucchero latte q.b. 1 uovo intero buccia di limone...
Ingredienti: 400 g nutella 70 g burro 6 uova 1 pizzico di sale 1 bicchierino di rum 100 g nocciole tritate 100 g cioccolato fondente 1 limone Per la glassa:...
Ingredienti: 100 g di gamberetti lessati e sgusciati 2 dl di panna liquida 3 cucchiai di latte 3 uova 1 pizzico di noce moscata burro quanto basta sale pepe
Ingredienti: Per il pane: 450 g di farina 150 g di patate lesse 50 g di margarina 1 pezzetto di lievito di birra 2 uova + 1 tuorlo 200 g di latte sale Per il...
Ingredienti: 300 g farina 350 g latte 30 g lievito 300 g uova 300 g burro 200 g uvetta limoni (scorza) 2n rhum 80 g zucchero 20 g sale Pasta zuccherata: 200 g...
Ingredienti: 250 g di fagiolini "piattoni" 1 piccola melanzana media 50 g di lardo o pancetta 1/2 cipolla media 3-4 cucchiai di olio extra vergine di oliva 1...
Ingredienti: 240 di farina autolievitante (in mancanza o se preferisce usare farina 00 ed una bustina scarsa di lievito per dolci) 1 pizzico di sale 90 g di...
Ingredienti: 130 G DI PANNA O SE DI PREFERISCE L'EQUIVALENTE DI BURRO 200 G DI ZUCCHERO FINE TIPO ERIDANIA 40 G DI ZUCCHERO DI CANNA 160 G DI CIOCCOLATO...
Ingredienti: Per la marmellata 1 kg di fragole pulite e a pezzi 1 busta di Fruttapec 3/1 350 g di zucchero Per la pasta frolla di base 250 g di farina 00 100 g...
Ingredienti: 200 g di farina con lievito 100 g di farina 150 g di zucchero 1 uovo 1 bustina di vanillina 120 g di burro morbido 2 cucchiai di alchermes 180 g...
Ingredienti: 300 g di yogurt alla banana 2 uova 1 grossa banana matura schiacciata con una forchetta 50 g di burro fuso 200 g di zucchero 1 bustina di...
Ingredienti: Per tortino: 8 carciofi circa 3 uova 50 g parmigiano 3 cucchiai di farina 80 g panna sale pepe olio 2-3 bicchieri di latte acqua Per fonduta: 100 g...
Ingredienti: Per il biscuit decorato: 150 g pasta decoro 125 g mandorle pelate 125 g zucchero al velo 35 g di farina 180 g uova 30 g burro fuso 125 g albumi 30...
Ingredienti: 300 g farina 3 uova 150 g zucchero 1/2 bicchiere di liquore Amaretto di Saronno 1/2 bicchiere di latte 50 g burro 1/2 confezione di amaretti gocce...
Ingredienti: 2 dischi di meringa qualche meringa e cioccolato bianco per la decorazione crema al limone e cioccolato bianco di Nightfairy 100 g di burro 225 g...
Ingredienti: 125 g di burro morbido 140 g di zucchero di canna 2 uova 2 cucchiai di miele 170 g di banane mature Succo di ½ limone 225 g di farina auto...
Ingredienti: 150 g di baccelli sgranati 130 g di porri 1,3 dl di latte 1 uovo 1 rametto di maggiorana 13 g di farina 40 g di pecorino grattugiato olio evo 13 g...
Ingredienti: 80 g di farina 180 g di zucchero 6 chiare d'uovo 1 cucchiaini di lievito in polvere 1 cucchiaino di cremor tartar un cucchiaino di essenza di...
Ingredienti: 3 uova 300 g di fatina 250 g di zucchero 1 cucchiaino di zenzero una noce di burro sciolta in un po' di latte 1 di cannella mezzo bicchiere di...