Ingredienti: 3 carote medio-piccole 120 g 2 banane 7 albicocche secche 80 g di farina di riso 150 g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di...
Ingredienti: 300 g farina 3 uova intere 200 ml di latte erbette bollite Salsa alle noci: 200 g di noci sgusciate aglio 1 cucchiaio pinoli 5 cucchiai parmigiano...
Ingredienti: 2 uova freschissime 50 ml latte pane toscano vecchio di almeno 1 giorno, 1 fetta parmigiano grattato, 1cucchiaio sale e pepe olio extravergine di...
Ingredienti: 300 g di macinato di vitella 1 uovo due manciate di parmigiano del pane ammollato nel latte un po' di funghi champignons delle fettine di scamorza
Ingredienti: 1 yogurt da 125 g 2 vasetti di zucchero vanigliato 3 vasetti di farina con amido oppure 2 vasetti di farina 00 1 di maizena ½ vasetto di olio di...
Ingredienti: 160 g di farina 00 50 g di farina di mais 1 cucchiaino scarso di pepe di szechuan 1/2 cucchiaino raso di sale 100 g di zucchero 150 g di burro 1...
Ingredienti: 230 g di pasta briseè pronta 1/2 petto di pollo arrosto 8 carciofi aglio, olio, sale limone 1 uovo 2-3 cucchiai di panna fresca 2-3 cucchiai di...
Ingredienti: 450 g di patate 550 g di ceci lessati e scolati 200 g di farina 1 uovo sale 400 ml circa di panna da cucina 100 g di pecorino semistagionato poco...
Ingredienti: 400 gr di farina 00 250 gr di zucchero 200 gr di burro 100 gr di mandorle pelate 4 uova 1 bicchiere di marsala dolce40 1 bustina di lievito per...
Ingredienti: 6 uova 200 g di zucchero 300 g di farina di mandorle 90 g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci 300 g di carote 1 limone 50 g di burro a...
Ingredienti: Per l'impasto: 220 g di semola rimacinata 2 uova Per il ripieno (ad occhio): patate lesse ricotta aglio tritato prezzemolo un p di yogurt naturale...
Ingredienti: 500 g farina 00 Molino Rossetto 1 bustina di lievito per dolci 200 g di zucchero 280 g burro 2 uova intere 1 tuorlo Crema pasticcera al caffè: 250...
Ingredienti: 75 g cocco grattiggiato essicato 175 g farina per dolci 2 cucchiaini di lievito 4 uova 175 g burro morbido 175 g zucchero scorzetta di limone...
Ingredienti: 600 gr di macinato misto vitello e maiale 1 uovo parmigiano pangrattato pepe, sale, salvia e rosmarino tritati Fettine di guanciale per avvolgere...
Ingredienti: 150 g di farina Manitoba 125 g di acqua tiepida 1 cubetto di lievito di birra Per i 3 ritocchi: 6 uova 250 g di zucchero semolato 50 g di zucchero...
Ingredienti: 500 g di farina 300 g di zucchero 300 g di miscela di pistacchi tostati ed uvetta secca 3 uova un cucchiaino di lievito da dolci un cucchiaino di...
Ingredienti: Per il gelato al whisky 300 ml panna fresca 60 ml whisky 60 ml miele liquido 4 grandi rossi d'uovo Per il caramello 200 g di zucchero 150 ml di...
Ingredienti: 2 uova 115 g di zucchero 250 g di farina 75 ml di olio di girasole 3 cucchiai di latte 1 bustina di vanillina 3 cucchiaini di cacao amaro 1/2...
Ingredienti: 6 uova 100 g di grana grattuggiata 180 g di farina 00 1 bicchiere di acqua 1 mazzettino di asparagi selvatici 250 g di salsicce home-made...
Ingredienti: 500 ml di latte 40 g di zucchero 25 g di burro una bustina di zucchero vanigliato un pizzico di zeste di limone grattugiato un pizzico di sale 150...
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