Ingredienti: 200 g di farina (00) 60 g di zucchero 50 g di burro Olio di oliva Vino bianco secco Zucchero (a velo) Farina Burro (per la placca) Sale Per il...
Ingredienti: Per il risotto 300 g di riso per risotti 1 broccolo romano salmone fresco a fette 1 scalogno 1 bustina di zafferano Grand Marnier qb olio evo burro...
Ingredienti: 500 g di semolato rimacinato 500 g di farina "00" 1 litro di latte tiepido 1 cubetto di lievito di birra da 25 g 1 pizzico di sale la scorza...
Ingredienti: 250 g farina 60 g zucchero 2 uova e un tuorlo 0,6 dl di latte 1 e 1/2 cucchiaio di panna 100 g burro 30 g uvetta 20 g di cedro candito 20 g...
Ingredienti: 250 gr. di farina 00 100 gr. di zucchero 150 gr. di margarina 2 tuorli d'uovo 80 gr. di zucchero di canna 1 buccia grattugiata d'arancia noce...
Ingredienti: 140 g di burro a temperatura ambiente 100 g di zucchero 80 g di miele d?acacia 1 uovo 200 g di farina 80 g di avena 1 cucchiaino di lievito 1...
Ingredienti: 320 g di riso carnaroli 40 g cipolla buccia di limone 40 g rosmarino fresco tritato un litro di fumetto di pesce olio extravergine d'oliva pepe,...
Ingredienti: 100 g di panettone 150 g di yogurt 125 g di farina 00 1 cucchiaino di lievito in polvere 35 g di olio di semi 40 g di zucchero 1 fialetta di aroma...
Ingredienti: 1 kg. di farina 00 750 cc.di latte 2 cucchiai di zucchero 30 gr. di lievito di birra 4 uova 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito per dolci 1...
Ingredienti: 500 ml di vino nebbiolo 1 stecca di cannella 5 chiodi di garofano 2 semi di anice stellato 1/2 arancia non trattata 1/2 limone non trattato 75 g...
Ingredienti: 685 g di Farina Forte 95 g di acqua 6 gr di Lievito di birra fresco 180 g di zucchero 70 g di tuorli 270 g di uova intere 150 g di Burro morbido...
Ingredienti: 500 g di farina 450 g di zucchero 200 g di mandorle pelate e tostate 25 g di Pisto o mix di spezie 2 pizzichi di ammoniaca 75 g di succo di...
Ingredienti: 300 g di farina “00″ 300 g di zucchero 125 g di burro 4 uova 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia 50 g di arancia candita 2 kaki mela 4 cucchiai...
Ingredienti: 200 g di alchechengi 2 uova piccole 120 g di zucchero a velo la scorza grattugiata di mezzo limone 70 g di burro fuso il succo di un'arancia 120 g...
Ingredienti: 100 g di rucola 2 pomodori 1 cucchiaio di aceto balsamico bianco 1 cucchiaio di succo d'arancia 1 cucchiaino di olio d'oliva sale, pepe 1 cucchiaio...
Ingredienti: 12 code di gambero pasta fresca due acciughe 1 cipolla 1 patata 1 cipolla 1 carota aromi prezzemolo olio extra vergine di oliva scorza di limone o...
Ingredienti: 300 gr di zucca cotta 200 gr di farina 170 gr di zucchero di canna 100 gr di olio extravergine d'oliva 1 uovo 1 cucchiaino di lievito noce moscata...
Ingredienti: 600 g di zucchero 4 Pere 1/2 l di vino rosso (primitivo di manduria) buccia di arancia 1 stecca di cannella 1 baccello di vaniglia 1 limone Un li...
Ingredienti: spaghetti alla chitarra garofalo 4 triglie di scoglio 2 piccole arance 5 gr. di capperi 100 gr. di mandorle 1 rametto di timo 40 ml. di olio Evo 1...
Ingredienti: 200 g di filetto di merluzzo un'arancia 50 g di rape rosse lessate 50 g di lollo 40 g di spinaci un cucchiaio di bacche di senape cotte aglio...
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